Bambubox en Madrid

¡La comida estaba absolutamente deliciosa! Y el servicio fue excelente. Pedimos curry verde con camarones y pad thai con camarones, y fue un 10/10 perfecto. Muy recomendable.

La comida muy rica, pero para la comida del fin de semana te dan solo 1,5h…. Si vais varias personas, hay posibilidad de que os quedáis sin postre. Los camareros podrían gestionarlo muchos mejor. Lo de postre - ni nos acercaron para ofrecerlo, nos trajeron la cuenta y fuera…

Nos ha encantado todo. Bummena atención por parte del personal y comida excelente.

Vivo en Gijón y hoy visité al rest Bambubox. Esta propuesta gastronómica tailandesa destaca por un equilibrio armónico de sabores fundamentales: picante, ácido, salado y umami, cuidadosamente integrados en cada preparación. Los curris presentan una emulsión sedosa y bien ligada, donde la leche de coco aporta untuosidad y redondea la intensidad de las pastas de curry, elaboradas con especias aromáticas claramente perceptibles como galanga, citronela y chile. Las proteínas se observan tiernas y correctamente cocidas, conservando jugosidad y estructura, lo que evidencia un control preciso del punto de cocción. Las verduras aportan contraste textural, manteniendo una cocción al dente que realza la frescura y el carácter vegetal del conjunto. El salteado muestra una técnica de wok bien ejecutada, con vegetales brillantes y ligeramente caramelizados, lo que intensifica los sabores sin perder definición. El arroz jazmín y basmati, de grano largo ligeramente aglutinado es un acompañamiento neutro y aromático, ideal para equilibrar la potencia especiada de los platos principales. En conjunto, se trata de una experiencia culinaria auténtica, bien estructurada y visualmente atractiva, que refleja con fidelidad la complejidad y sofisticación de la cocina tailandesa tradicional. El tiempo de espera fue medio unos 22 min desde el momento de ordenar, pero entendí que era todo hecho en el momento. Sin lugar a dudas volveré a probar otros de sus platillos. Enhorabuena y suerte.

Sorprendentemente bueno. Creo que puedo afirmar con certeza que el Tom Kha fue el mejor que he probado fuera de Tailandia. Este lugar me sorprendió. Un poco más caro que un restaurante tailandés típico, pero sinceramente, vale cada centavo.

Ambiente agradable y comida Thai deliciosa

El mejor restaurante thai de madrid, hemos ido muchas veces en varios años. Mi opinión es importante porque he estado en thailandia varias veces! Precio no caro, platos muy grandes y la comida mejor que muchos restaurantes de Tailandia. Lo recomiendo!

Muy buena experiencia, todo estaba buenísimo, sobre todo el magret de pato. Los platos eran generosos y el trato de los camareros genial; en especial Víctor, que fue el broche final. Ambiente muy agradable y servicio rápido. Repetiría sin duda.

Absolutamente increíble una de nuestras mejores comidas en España que recomendaría encarecidamente cualquiera. Pruebe este lugar que le gustaría picante en su vida o un descanso de la comida Española. Uno de los mejores restaurantes tailandeses que he tenido en mi vida.

Nos encanta.... No se puede comer mejor en pleno centro de Madrid, y a un precio más que razonable. El Pad Thai es imprescindible, y a partir de ahí, lo que quieras ... O entrantes o Currys.... Todo riquísimo. El personal muy atento y agradable, te ayudan si tienes dudas o si no sabes que es alguna cosa de la carta. Un consejo, mejor reservar, porque últimamente hay más gente de lo que siempre recordábamos.