BAMBI Gourmet en Puerto de la Cruz

20/08/2025: Restaurante lleno de encanto situado en la misma costa. Regentado por un matrimonio que forman el binomio perfecto en cocina y en sala. Un proyecto que ha ido mejorando con el paso de los años. Sus inicios más modestos y su evolución más atrevida y transgresora. Denominador común: cada vez que vas, sorprende. Decoración minimalista muy cuidada en detalles. Siempre muy limpio y listo para que el comensal se encuentre a gusto. Buena separación entre mesas. Carta correcta. Predominio de producto de cercanía. Cocina de mercado. Todo de alta calidad. Suelen tener algunas opciones fuera de carta. Hay opciones para todo tipo de personas. Carta de vinos muy buena con alguna sorpresita. Postres deliciosos, y te postres, ni te cuento. Si quieres saber lo que esconde la caja mágica, tendrás que ir! Servicio impecable. Sin prisas, sin pausas. Te sientes bien atendido durante toda la comida. Recomendable sin dudas. Eso sí, reserva.

04/07/2025: No tengo palabras para describir lo bien que comimos en Cumai. Todo estaba buenísimo, pero lo que realmente marcó la diferencia fue el cariño con el que nos trataron. Curro, el chef, es un auténtico crack. Se nota que le pone el alma a cada plato, y de verdad que se agradece cuando alguien cocina así, con pasión y con gusto. Y María, un encanto de persona. Atenta, simpática, y siempre con una sonrisa. Da gusto que te atiendan con tanta cercanía. De verdad, se ha convertido en uno de mis sitios favoritos. ¡Volveremos sin duda!