BAMBI Gourmet en Puerto de la Cruz

Excelente ,muy recomendable para comer en este restaurante. Vamos a repartir.

¡La mejor comida que tuvimos en Puerto de la Cruz! Restaurante familiar realmente encantador. Servicio amable, excelente selección de vinos y comida increíble e innovadora. Soy vegetariana y me adaptaron una de las opciones, que estaba absolutamente deliciosa. ¡Definitivamente lo recomendaría!

Descubrimos Bambi Gourmet hace cuatro años y quedamos conquistados desde la primera visita. Este año hemos encontrado la misma excelencia: cocina refinada, servicio impecable y una experiencia culinaria digna de los grandes restaurantes gourmet, manteniendo precios asequibles. Como franceses, somos exigentes con la calidad de los platos y del servicio, y aquí todo está ahí. Las creaciones culinarias son tan bellas como deliciosas, con especial mención para los hojaldres, tanto de tierra como de mar, que son una auténtica delicia. ¿Y qué decir del postre trompe-l’oeil de mango, diseñado por la mujer del jefe? Una sorpresa tan visual como gustativa, que finaliza la comida por todo lo alto. Bambi Gourmet merece plenamente su nombre y reputación. Un restaurante que recomendamos con los ojos cerrados a todos los amantes de la gastronomía.

Decoración muy chic. El personal fue muy amable. Comimos gulash, hojas de parra rellenas y un plato de berenjenas. Estaba muy bien servido y sabía bien. Tienen un pequeño y lindo robot que ayuda a servir. A mi amigo rumano que estaba conmigo le gustó mucho la comida, por eso es auténtica.

Absolutamente, muy buen servicio y absolutamente muy innovadora y excelente cocina, por eso vengo aquí 👍👍👍👍🤗🤗🤗

Comida y vino fantásticos, pero no exentos de defectos. Mi cena en Bambi Gourmet fue una experiencia culinaria fantástica, pero teniendo en cuenta el precio de 140 € por persona (propina incluida), creo que es justo ser un poco crítico. Motor de arranque: Comencé con el jamón ibérico de Bellota cortado a mano, que estaba excelente: intensamente sabroso, con sabor a nuez y perfectamente curado. Lo más destacado fue el delicioso aceite de oliva con hierbas que había sobre la mesa, perfecto para mojar el pan. Una forma estupenda y auténtica de empezar la comida. Plato principal: Lo más destacado fue el entrecot añejado en seco. Un buen detalle fue que pude elegir mi propio corte de carne (575 gramos en mi caso). El bistec tenía un sabor fantástico, estaba bien asado y estaba rico gracias al proceso de envejecimiento en seco. Problema menor: había un tendón en la carne, que a algunos invitados les podría resultar difícil. Preferencia personal: se añadió una salsa sin previo aviso, lo que personalmente encontré innecesario, ya que el filete era bastante sabroso por sí solo. Maridaje de vinos: El Majuelo de Callejo 2020 (Ribera del Duero) fue una excelente elección. Sus profundas notas frutales, su roble bien equilibrado y sus taninos estructurados complementaron perfectamente el entrecot. Una combinación perfecta. Ambiente y servicio: El interior tiene una sensación premium, pero la atmósfera se sentía un poco fría y carente de calidez. El servicio estuvo a cargo de una persona, que tenía mucho conocimiento pero algo distante y un poco arrogante. Dicho esto, estaba trabajando duro y gestionando todas las mesas él solo. Detalle curioso: Tienen un robot asistiendo con el servicio de comida, lo cual fue un toque único y moderno. Precio y conclusión: Por 140 € (para una persona, propina incluida), no solo esperas excelente comida sino también una experiencia premium en general. El entrecot y el vino fueron absolutamente fantásticos, pero el ambiente y el servicio podrían haber sido un poco más acogedores y personales. Calificación final: 4/5 estrellas – Excelente comida y vino, pero por el precio, algunas cosas podrían mejorarse para crear una experiencia verdaderamente excepcional.

Excelente cocina, muy buenos vinos, camarero muy amable. Puedes ir allí con los ojos cerrados.

Fuimos a cenar mi marido y yo por primera vez y nos encanto, la comida muy buena y de calidad, el ambiente muy tranquilo y agradable. Regentado en mayoría por gente extranjera. Un amplia carta de vinos. Muy limpio y ordenado todo. En lo que pondría alguna queja seria un poco en el tiempo de espera de un plato al otro. De resto lo recomiendo 100x100

Este restaurante sin duda es uno de los más ORIGINALES de la isla en cuanto a la preparación de los platos y lo DELICIOSO que está todo. El cocinero rumano que está al mando del local, hace MAGIA con sus CREACIONES:) ¡Un lugar que hay que DESCUBRIR SÍ o SÍ!

Une expérience magique et gourmande ! Nous sommes allés dîner en couple dans ce restaurant, et c’était tout simplement incroyable. Dès les premiers plats, nous avons été plongés dans un univers culinaire unique. Les plats trompe-l’œil étaient un véritable spectacle : non seulement ils étaient bluffants visuellement, mais aussi incroyablement savoureux. Chaque bouchée était une découverte qui ajoutait une touche de magie à notre soirée. En plus de cette expérience mémorable, les tarifs étaient extrêmement abordables, surtout pour une qualité et une créativité aussi exceptionnelles. C’est une adresse que nous recommandons sans hésiter, autant pour une soirée en amoureux que pour épater des amis. Un sans-faute du début à la fin !