Baena Restaurant en Canovelles

Hemos ido a comer a 4 personas. Nos han atendido muy amablemente, nos han aconsejado, el servicio ha sido rápido, ¡y la comida estaba muy buena! La relación calidad precio está muy bien. Nos ha gustado, sobre todo, las nubes con foie, se lo recomendamos si vais!!

¡SE-PIEC-TA-CULAR! 👏🏼 Nos impresionaron nada más entrar con la cálida atención, que se mantuvo toda la cena hasta el final! También es cierto que fuimos los únicos por todo el restaurante así que más personalizado imposible 🤭 Y el surtido de platos… muy originales y deliciosos 👌 Los platos son de la cantidad ideal para poder hacer una degustación de muchos diferentes a modo degustación. El top ten… ¡el ceviche de berberechos! Y de postre… difícil… ¡quizás el Tiramisú! ¡Básicamente porque es de mis preferidos y no fue nada parecido a lo que había probado hasta ahora! ¡Merece una buena reseña! Está ubicado en un sitio que no le ayuda pero ha sabido despuntar, ¡enhorabuena! 👏🏼 Ahora tengo pendiente la cata de arroces 😽

Es la tercera vez que voy a este restaurante, es pequeño y austero en su decoración, pero su cocina es de altura, creativa y de sabores exquisitos. Sus postres son muy atractivos visualmente. Es un sitio muy recomendable.

Un proyecto nuevo muy bien llevado por gente joven con muchas ganas , platos fenomenales , atención impecable , la verdad muy recomendable , bravo!!

Este Domingo mi cuñado me invito a comer, sabía que era en Canovelles, pero no sabía que Rte, al llegar a una terraza de bar me dijo, es aquí, BAR BAENA y me dije este hombre se ha equivocado; tenia a la vista el clásico bar de barrio de chatos de vino y cañas de cerveza. Luego me enteré por el chico (nieto de los fundadores) que nos atendió (muy agradable) que precisamente querían mantener la esencia del Bar Baena que durante muchos años fue de los abuelos de los nietos que hoy en día llevan el restaurante. Desde luego antes de sentarme en la mesa que habían reservado para nosotros, no me podía imaginar que estaba a punto de gozar de un verdadero festival gastronómico. Nos dejamos aconsejar a la hora de elegir lo que íbamos a comer y bueno no sé muy bien como expresar lo que llegamos a gozar tras un continuo de platillos para compartir que haría cada uno de ellos una escalada a mejor con cada uno de esos platos. Cacahuetes que confirmaba mi visión y ratificaba mi paladar, pero en realidad no era una cacahuete, luego unas nubes de algodón que mezclaba la textura de una nube de azúcar con un extraordinario sabor de foie que se ocultaba en su interior, luego no recuerdo si en este orden llego el canelón de pintada en el interior de un hueso de res que contenía su tuétano, donut de morcilla , xuxo dulce con relleno salado y una galta con setas , para acabar con una paella del señorito. Los postres espectaculares también, escogimos la pantera rosa, la tarta de queso y la esplendía tarta Baena. En fin que hasta los cafés estaban buenos. Ni que decir que el trato del personal fue como sentir que habías llegado el Domingo a comer con los abuelos. Muy bien en serio. Volveremos muy pronto. Gracias por hacérnoslo pasar tan bien familia Baena.

Comida muy bien cocina, sabrosisima y suave. Servicio impoluto. Volveremos

El Baena ha sido una sorpresa muy agradable. La comida buenísima y el servicio muy atento y cordial. Si os gusta el foie teneis que probar las nubes y el "xuxo" de foie que son espectaculares. El arroz negro otra especialidad de la casa. Recomiendo este restaurante sin duda.

Cena improvisada, muy sorprendida de los platos aconsejados por Dolors y por todo su equipo. Trato extraordinario. Probarlo!!!

Genial servicio y como siempre platos de muy muy alto nivel, restyling del donut de morcilla de Baena con una nueva salsa espectacular, paella de calçots y butifarra espectacular, innovación con una mantequilla de tofona también muy buena, felicidades equipo!!!!

Francamente , un extraordinario servicio y como no ,…sorpresas en cada uno de sus platos , servidos y elaborados con mucho cariño y sentimiento con hacer las cosas bien hechas,…. No me lo esperaba…..pero sin duda ya estoy buscando agenda para poder repetir con mis...