Bacus en Roquetas de Mar

Sobre todo destacar al camarero que nos explicó perfectamente como tomar cada plato para saborear y disfrutar cada bocado, siempre con una sonrisa y predispuesto

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Una carta variada y exquisita. Muy buen servicio.

Una opción perfecta para una comida de calidad acompañado de un buen servicio

Espectacular! Lugar acogedor, servicio impecable y comida exquisita 😋

Estábamos de vacaciones por la zona y un amigo que conocía al dueño reservo para ir a cenar, sin duda el mejor sitio en el que comimos en todas las vacaciones, la comida es exquisita pero es que el trato al cliente no se queda atrás. Sin duda lo recomiendo y volvería a repetir!

Es un sitio muy bonito y acogedor. La comida está buena y el servicio fue muy atento en todo momento. Me habían hablado muy bien del lugar, así que quizá iba con las expectativas demasiado altas. Tienes que reservar con mucha antelación.

De un tiempo a esta parte mis derroteros culinarios transcurren por una vuelta a los locales tradicionales, a la cocina de siempre desprovista de artificios e ínfulas. Bacus se anuncia con dos palabras que ahora son para mi totalmente tabú: gastrobar y fusión. Huyo literalmente como alma que lleva el diablo de estos sitios, y me refugio en los locales con serrín en el suelo, olor a bodega y tiza en el mostrador. Dicen que la experiencia es un grado, y quien escribe ya ha peregrinado por demasiados gastrobares de salsitas agridulces, tempuras gruesas, hamburguesitas con pan bao y farfolla de distinta índole a precios abusivos. A Bacus vine porque leí buenas referencias que me parecieron fiables, y por curiosidad, sí, esa que mató al gato. La sorpresa no ha podido ser más grata ya que todo lo que me han servido estaba exquisito, hecho con muchísimo talento y mano excelente. Se come de maravilla, aquí si cobra sentido la palabra fusión por la mezcla de recetas internacionales con productos locales y a un precio justo, lo cual también es meritorio en los tiempos que corren. Oye, ¿Qué tal Bacus, merece la pena? Rotundamente, sí.

Gran experiencia gastronómica en un local que ofrece platos diferentes a lo habitual en Aguadulce. Todos los platos tienen su toque creativo y los sabores encajan a la perfección. En especial nos encantó la tosta de anguila y el brioche de atún.

Tiene un servicio impecable y una comida que casi cualquier cosa que escoja es excelente. Mi plato preferido es el rollo tailandés.