BaceLo · Restaurante en Ferrol en Ferrol

16/12/2024: Lo de siempre como nunca. Las tortillas de escándalo y los embutidos (en especial la cecina) son un espectáculo. Pura esencia ferrolana.

10/12/2024: Este pequeño y acogedor restaurante ofrece una experiencia gastronómica que destaca por su simplicidad y calidad. Aunque su carta es reducida, cada plato está cuidadosamente elaborado, con ingredientes frescos y de primera. La estrella indiscutible del lugar es su tortilla de patata, un verdadero homenaje a la tradición. Perfectamente cuajada por fuera, pero cremosa y jugosa por dentro, es sin duda uno de los mejores ejemplos de este clásico español que he probado. La combinación de su sabor auténtico y la textura suave la convierte en una delicia imprescindible. Acompañado de un ambiente cálido y un servicio cercano, este lugar es ideal para quienes buscan una comida reconfortante y llena de sabor en un entorno íntimo. Sin duda, una joya escondida para los amantes de la buena comida.