Azul Mediterraneo en Valladolid

muy bonita la decoración, todo cuidado al detalle. personal super atento . comida muy buena . el arroz con calamar a la llama buenísimo !!!!

Fuimos 7 amigas a comer y la experiencia fue muy buena. Probamos El Principito, el pincho ganador de la última edición del Concurso de Pinchos de Valladolid, y es totalmente recomendable tanto por su sabor como por la originalidad de la presentación. Para compartir, pedimos unas alcachofas espectaculares y un carpaccio muy bien preparado. Como plato principal, dos arroces para el centro: uno caldoso y otro seco, ambos con un sabor excelente. Mención especial al servicio, impecable de principio a fin: camareros atentos, amables y pendientes en todo momento.

Grata sorpresa y muy recomendable. A destacar la exquisitez de los platos, denota la elección de la materia prima y su posterior elaboración. Local decorado con buen gusto, limpio y el ambiente cómodo (iluminación, temperatura, música agradable), servicio atento y rápido. Fuimos por recomendación de unos amigos y la verdad que superó nuestras expectativas, merece la pena volver para degustar el resto de la carta. Obsequiaron con degustación de aceite picual y de piparra (un lujo), disponen de tres tipos de panes: blanco, con nueces y con semillas, estaría bien que hubiera de maiz; ampliaría la carta de cervezas. Los entrantes fueron los tomates al sarmiento (espectacular) y el de puerro confitado (muy rico). El arroz con picaña, alcachofas y tuétano que estaba excelso y súper potente de sabor; por preferencia propia la próxima vez indicaríamos que el arroz esté más hecho, como sucede con el punto de la carne o de la pasta. De postre el brioche relleno de helado (diferente y sabroso). El coste elevado pero acorde a los tiempos que corren y dada la calidad; en este tipo de establecimiento " pagas la experiencia ", aquí no vienes a pedir una sartén de huevos con gijas, je je, ni supongo que vengas a diario. La puerta de acceso está muy muy dura para abrir desde afuera, haces gym. Enhorabuena al equipo 😊

Si buscáis un restaurante en el que no fallar, este es el indicado. Trato inmejorable por parte de Juan Carlos y su equipo. Mención aparte de la comida que es de una calidad increíble. Sin duda lo recomendaré. ¡Miles de gracias!

Muy bien restaurante, entrantes muy top, pintxos espectaculares y muy divertidos. Buenos arroces y muy bien servicio y ambiente. También tienen una buena selección de vinos. Muy recomendable

Teníamos ganas de probarlo y no nos ha defraudado. Tomamos el menú degustación y la verdad que todo exquisito. El encontré lo muy agradable con una música espectacular, repetiremos seguro.

Hemos estado comiendo 12 amigos y la experiencia gastronómica ha sido un espectáculo. Probamos dos pinchos premiados que estaban deliciosos, un guiso de garbanzos, unas albóndigas,...un arroz de carabineros que nos encantó y los postres, a destacar la torrija. El sitio muy cuidado, el personal encantador, explicando cada plato, muy atentos...desde luego repetiremos en más ocasiones.

Me ha encantado, pefimos uno de los menús y todo de 10.

Un gran descubrimiento!!! El servicio es excelente muy profesionales todos! Y la comida esta espectacular!! Íbamos un domingo de amigos y salimos encantados!!

Un trato excelente por parte del personal. El encargado nos recomendó el vino y fue un acierto total. Volveremos