Ayres Del Soto en Pamplona

Da gusto venir al ayres, y tomarte un café así de bueno y bonito!!!!! Gracias David, volveremos a verte y a por otro corazon

Muy buen ambiente y la comida muy rica. Nos ha atendido Michelle, una chica encantadora y muy atenta. Volveré sin duda.

La comida muy buena y el ambiente también. Nos ha atendido Michelle, que ha sido muy atenta. Seguro que volveré

Escribo una reseña para advertir sobre el pincho de la semana. Resulto ser ganador. Pero creo que los que más ganan son ellos, económicamente hablando. Cobrar 5 euros por el pincho que nos sirvieron es vergonzoso. Un pan de seco con una lámina de carne. He ido a comer entre semana al restaurante y está bien pero con el pincho de la semana se han pasado tres pueblos.

Tienen Pan sin Gluten y tienen bastante conocimiento sobre el tema. Es de agradecer. La comida muy buena, el servicio estupendo Malena la camarera súper simpática. Es ka segunda vez que vamos y volveremos seguro muchas más veces.

Generalmente, la mayoría de nosotros utilizamos el fin de semana para comer o cenar fuera de casa. Con la excusa de evadirnos del día a día, los amantes de la gastronomía buscamos nuevos lugares para descubrir. No obstante, en ocasiones se abren ventanas entre semana en las que podemos aprovechar para salir y disfrutar de un buen menú del día. Es el caso de Ayres del Soto. Este restaurante, ubicado en el hervidero gastronómico en el que se ha convertido el barrio de Lezkairu, ofrece un menú del día que se aleja de la habitual propuesta de cosas poco elaboradas y rápidas que se suele ofrecer de lunes a viernes en los bares y restaurantes. En su caso, por 19 euros da la oportunidad de escoger entre 6 primeros y 8 segundos platos, dos de estos últimos con suplemento, y todos ellos con un atractivo que hace muy difícil la elección. Para quien todavía no conozca el local, Ayres del Soto ofrece cocina tradicional con un toque de innovación y lleva el sobrenombre de "by La Vieja Iruña", al ser el hermano menor del establecimiento ubicado en la calle San Nicolás de Pamplona. Bajo la dirección culinaria de Sergio Lerga y Germán Gómez, su cocina ha heredado la reputación de su predecesor, ganando el primer premio de la Semana del Pintxo 2024 con 'Piketa' o participando con su croqueta de churrasco madurado 80 días en la Semana de la Croqueta. A su vez, el nombre "Ayres del Soto" tiene sus raíces en un restaurante anterior que ocupaba el mismo espacio y era famoso por sus deliciosas empanadas argentinas, probablemente provenientes de Las de Pichi. Conservando la estética y el ambiente acogedor de su predecesor, el local ofrece una experiencia moderna y confortable, con dos amplias terrazas que invitan a disfrutar del aire libre. La propuesta culinaria de Ayres del Soto se basa en el respeto por los ingredientes de calidad y la creatividad en la cocina. Su carta, que combina platos clásicos con creaciones innovadoras, ofrece una amplia variedad que satisface todos los gustos y que va más allá del mencionado menú del día. Desde fritos y bravas hasta platos combinados y hamburguesas, pasando por opciones más elaboradas como manos de cerdo, ajoarriero o revuelto de hongos, hay algo para todos en este establecimiento. En nuestro caso, optamos por una fresca ensalada de pollo y frutos secos, seguida de un intrigante falso risotto de hongos y calabaza, una verdadera revelación para nuestro paladar. Pero lo mejor estaba por venir. En los platos principales, nos deleitamos con los chipirones en su tinta al estilo de la abuela Josefa y las albóndigas de chuletón guisadas. Los chipirones, tiernos y sabrosos, se sumergían en una salsa exquisita que nos invitaba a mojar más pan, mientras que las albóndigas ofrecían una combinación irresistible de sabor a chuletón y una textura reconfortante, todo ello bañado con una salsa irresistible. Para culminar nuestra experiencia, probamos dos postres clásicos: una tarta de queso de corazón cremoso y un brownie de ración generosa que nos transportó al paraíso del chocolate. En resumen, el menú del día de Ayres del Soto nos pareció una gran opción para comer de lunes a viernes en Pamplona, donde en el centro los precios se han disparado y se acercan a lo que antes era un menú de fin de semana. Pero, además, su carta desenfadada y su gama de pintxos y fritos hace que sea buena opción para disfrutarlo a cualquier hora del día.

Muy recomendable el menú del día, muy casero.

Lugar agradable y buena comida. Atención muy buena. Gracias!!!

Los fritos muy ricos y el torreznos correcto también.

Buen servicio, buena comida y calidad precio. Local limpio y camarero muy simpático. Está bien ubicado y fácil de aparcar.