Ayó Pasta Bar en A Coruña

Sitio acogedor y más o menos céntrico. Se puede ir andando. La atención muy buena y la comida se nota que es casera. Tienen varios platos fuera de carta que va haciendo el chef. Para repetir

En una escapada que hemos hecho a Coruña nos encontramos por casualidad con este restaurante. Así de primeras me llamó la atención ver que tenían preparada pasta fresca. Mi primer pensamiento fue: un restaurante en el que elaboran su propia pasta no pueden tratar mal su propio producto o serán dignos de excomunión. Así que me anoté la referencia y pedí reserva el día siguiente, a ver que tal salía la cosa. Pues oigan, espectacular. Ensalada caprese con burrata ahumada: tremenda, con un aliñado muy sabroso. Unos espaguetti con gambas que pidió mi mujer (y a los que obviamente no pude evitar hacer un disimulado hurto tenedor en mano) buenísimos, con un sabor con carácter, clásico y casero. Lo que a mí me emocionó (uno es así) fue ver unos cartelitos colocados en la pared en los que se mostraban allí héroes cruzados de la batalla contra la nata, lo que me llevaba irremediablemente a pedir unos espaguetti a la carbonara, a ver si eran como mandan los cánones. Espectaculares. Tras haber ido a tanto restaurante italiano en el que acaba uno saturado de salsas con nata y digestiones pesadas resueltas a base de paladas de bicarbonato sódico, fue un gusto disfrutar tan buena comida italiana, con productos de calidad, factura casera en el buen sentido de la palabra, y con una sensación de haber comido bien. Yo desde luego, ahora que estoy en Galicia y alguna escapada haremos a Coruña, tengo ya marcado este restaurante como referencia. P.D.: siempre echo vistazo a las opiniones que va dejando la gente, y como soy un puñetero siempre empiezo por mirar las mas negativas. Estas iban por el tema de la atención y la disposición de los clientes en las mesas: sobre lo primero, diré que el chico que nos atendió, creo que se llama Antonio, me pareció un tío fenomenal, muy amable con nosotros y con la gente que llegaba allí; por la otra parte, no tuve ningún problema para hacer reserva y la gente estaba bien dispuesta en un local con buen aforo...otra cosa, obviamente, es aventurarse uno a ir sin reserva a cualquier sitio y encontrarselo lleno o que le ofrezcan el último sitio libre que queda al rincón. Es algo normal, y lo que hace uno es amoldarse, si procede y lo estima una a bien, pero no ponerse estupendo y esperar que le vacien una mesa de comensales. P.D.: vale, por opinar negativamente de algo. Me pasa solo a mí, pero lo diré. No puedo con los tenedores de mango cilíndrico. Carallo, no puedo con ellos, parece que me vuelva lelo y se me escapan de las manos los malditos cuando giro la pasta. La proxima vez, tened algunos de mango plano de los de toda la vida, que os los pido. Venga, un saludo

~Grata Sorpresa. Restaurante italiano de pasta elaborada artesanalmente, con una cocción al punto y una crema de boletus y panceta muy lograda. Por recomendación de la camarera, (por cierto, muy amable y atenta), una especie de risotto fruto di mare, exquisita. No suelo comentar precios. pero veo en varias valoraciones q les parece elevado. "Kiero valorar el trabajo de hacer la pasta" En otros restaurantes italianos donde los precios son parecidos, nos dicen q es pasta fresca y nos venden fettuccini de mercadona. :( Espero repetir, y volver a disfrutar.

Este lugar es una joya escondida. No solo la comida es riquísima. Sino que la atención es excelente y las chicas te hacen sentir el amor que se nota en la comida también. Siempre que pueda volveré.

He ido varias veces y siempre he comido de 10. Todo casero y súper rico. El personal muy atento y amable. Muy recomendado.

Servicio espectacular! Los platos con una ración súper grande, probamos la bruschetta, la mejor que he comido hasta el momento. Luego comimos pastas, raviolis y gnochi, los dos platos impresionantes! Se siente la cocina italiana, verdadero placer! Volvería siempre si fuera de aquí!

Un sitio con encanto,comida de primera,todo fresco y bien preparo,buen precio y atenciòn excelente,repetiré

La comida riquísima, a mi pareja que ha estado en Italia le recordó a la pasta que había comido allí y le encantó. El ambiente muy tranquilo. Las chicas muy amables, lo único que destacaría como malo es que sentimos un poco de presión a la hora de pedir, nada más darnos la carta ya querían coger nota del pedido, pedimos algo más de tiempo para escoger y a los cinco minutos ya volvieron a preguntarnos. Muy serviciales pero habríamos preferido avisar nosotras y poder elegir con calma porque era la primera vez que íbamos. Por lo demás todo genial, pasta y postres riquísimos.

Un sitio maravilloso al que ir una y mil veces. La comida es excelente, siempre que he ido he probado algo nuevo y no puedo más que dar mis felicitaciones porque son productos de primera calidad con preparaciones respetuosas que sólo hacen que ensalzar los sabores. La camarera es brillante como trabajadora y como persona, trato exquisito y cercano, pero sin recargar. La familia tiene un gran proyecto en sus manos y aplaudo el mérito porque sigan luchando por su pequeño gran negocio local, defendiendo una cocina tan especial como la mediterránea. Así que, mi enhorabuena para todo el equipo.

Pedimos el menu, el queso al horno nos encantó y las pastas eran caseras y estaban buenísimas. Un restaurante pequeño y muy agradable, para repetir.