Ausonia Pizza Bar en Sant Josep de sa Talaia

04/02/2025: Un rincón de la auténtica Italia en el corazón de Ibiza Si buscas una experiencia culinaria auténtica, hecha de pasión, calidad y calidez humana, Bottega Panevino By Osteria La Taverna es el lugar perfecto. Dirigido con dedicación por una joven pareja italiana, este restaurante es mucho más que un lugar: es un viaje a los sabores genuinos de la tradición italiana, llevados a la mesa con amor y profesionalidad. El chef es un maestro de la cocina: cada plato es una explosión de sabor, con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Desde los ricos y envolventes primeros platos hasta los segundos platos preparados por expertos, cada bocado cuenta la historia de la verdadera cocina italiana. El servicio es impecable, gracias a la talentosa Dolly, que recibe a cada cliente con una sonrisa sincera y una amabilidad poco común en el mundo. Su atención al detalle y su pasión por la hospitalidad hacen de cada visita una experiencia especial. En una isla donde a menudo se encuentran restaurantes turísticos sin alma, Bottega Panevino es un oasis de autenticidad y calidad. Precios honestos, porciones generosas y un ambiente que te hace sentir como en casa: ¡un lugar al que absolutamente debes probar y volver! Calificación: 10/10 – ¡Muy recomendable!

02/02/2025: Bottega Pane e Vino es una joya en Ibiza. He ido ya tres veces y cada visita ha sido impecable. Lo que más me gusta es que cada semana cambian el menú, ofreciendo siempre platos gourmet con ingredientes de calidad y un toque de alta cocina. Se nota que saben de tradición y que cuidan cada detalle. El servicio es excepcional, atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Además, los precios son muy razonables para el nivel de gastronomía que ofrecen. Es el único sitio en Ibiza donde puedo darme un capricho sin gastar una fortuna. Sin duda, un restaurante de 10. ¡Volveré muchas veces más!