Asador Soriano en Vigo

Sólo he venido a recoger a unos clientes fieles ,pero almenos me han dejado entrar al servicio mientras esperaba por ellos ,y se agradece .Mucho lujo y calidad a precio de altura , pero seguro lo merece .

Excelente restaurante, comida magistral con un servicio cortés y profesional. Precio medio a caro. Pero quedamos satisfechos.

Si la comida es buena, la atención de los Camareros es “Excelente”. Merece más que la pena.

Hemos venido al Soriano, como recomendación de Vigo, y hemos salido un poco decepcionados. De entrantes pedimos, el pimiento piquillo soriano, muy rico, el queso con la anchoa y el pimiento, mezcla de sabores ideal. El otro entrante ha sido las croquetas de jamón, pero les faltaba realmente ese sabor a jamón característico, no destacan en absoluto. Después pedimos la chuleta de vaca rubia gallega. Para empezar: no te preguntan el punto de la carne, y te traen la pieza ya servida y cocinada, es decir, que no te la enseñan antes de hacerla, para verla y saber cuánto pesa, que es lo que generalmente se suele hacer. No te traen una brasa o parrilla para hacerla a tu gusto (nosotros la pedimos), teniendo en cuenta que se va quedando fría según pasa el tiempo, como es lógico y normal. De postre, la sopa de chocolate blanco, con altas expectativas, y he de decir, que el sabor a chocolate blanco, no predominaba, aunque el helado de fresa era casero y hacía muy buena combinación. Tras pedir la cuenta, vemos que la chuleta es de 1'8kg (no la terminamos evidentemente), les preguntamos si es lo que suelen servir para dos personas, y nos dicen que sí. Creemos que era demasiado y que por lo menos deberían haber consultado. Salvo la apreciación sobre la carne, es un restaurante que sí recomendaría.

Buen producto y personal muy atento y amable.

La comida excelente La atención excelente Muy hermoso el sitio Hermosas vistas

Restaurante en un sitio con vistas a Vigo y la ría. El personal es super atento en todo momento. La comida está esquisita, tienen múltiples jornadas por temporadas, nosotros fuimos la de la centolla, la empanada de zamburiñas la mejor que he comido en mi vida, el centollo exquisito, y el chuletón muy tierno y con un muy buen sabor a carne (además el chuletón te ponen 2, uno por comensal) . Aparte pedimos chocos fuera de carta, que estaban tremendos también.

El sitio es precioso y el servicio bastante educado y profesional, aunque la venta ambulante de cava la quitaría por lo incómodo. La comida, entre nivel medio y bajo, ni de lejos vale lo que pagas. Con la oferta culinaria que hay hoy en día, no lo recomendaría. No volveremos.

Nuevamente dando una vuelta por aquí, lugar otra vez lleno, servicio excelente de Brais y otro señor que nos ofreció las bebidas al llegar que no pregunte su nombre. Jamón ibérico excelente de sabor, quizás un poco más fino el corte resaltaría más su gran calidad, mi esposa se antojó de empanada de zamburiñas muy buena, unos pimientos piquillo con langostinos muy buenos, Solomillo al cabrales y tomate corazón de buey extraordinario. Una botella de vino, buen café y a conducir a casa. Siempre excelente.

El lugar es muy bonito empezando por las vistas y el servicio es amable y rápido . La comida se sirve de manera muy basta , el jamón ibérico ya ye está esperando cortado en la puerta haciendo fácil pedirlo . Para los segundos platos el servio fue bastante mas lento …… el cordero es muy recomendable y hay que apartarlo que se acaba el solomillo una garantía . La merluza estaba bien .