Asador La Nouba en Guadalajara

Restaurante maravilloso para comer y pasar un rato muy agradable gracias al trato excelente del personal, estuvimos en domingo, pedimos torreznos, deliciosos! Las migas riquísimas, croquetas buenisimas, cachopo, todo excelente, muy buena cantidad, y la tarta de queso imprescindible aunque estabamos llenisimos no pudo faltar, exquisita, por cierto todo a un precio muy razonable, gracias por el trato, la calidad y todo en general, volveremos seguro, un 10

Excelente atención, comida exquisita.

Auténtica y grata sorpresa la que nos llevamos. Íbamos buscando sitio para cenar y a pesar de ser domingo íbamos con el NO por respuesta. Y la verdad que el camarero enseguida nos atendió con una amabilidad que en pocos sitios quedan ya, un camarero como los de antes, amable, sincero... La comida rica de sabor y generosa. Un sitio acogedor. Precio asequible.

Un sitio escelente carlos el encargado nos recomendo muy bien la eleccion de carne salimos muy contentos

Comida espectacular, servicio perfecto, ambiente adecuado, Carlos, un gran encargado y un excelente profesional a la hora de exponer todos los platos fuera de carta, 100% recomendado

El servicio muy bueno y los camareros muy servicial yo se que volveré

Reseñar el lechazo del menú del pastor. El vino que viene con el menú es bastante mejorable. La ensaladilla buena igual que las croquetas. La presa ibérica muy recomendable.

Hemos de decir que esperába más a varios niveles, ha habido varios detalles que no me gustaron. La carne, lomo de Angus, me pareció poca cosa para casi medio Kg (400g), apenas era un filetillo ya cortado y con escasas patatas de guarnición. El plato de alcachofas no está mal, pero es bastante descabellado su precio por unas pocas alcachofas. Por otro lado la tarta de manzana, no me pareció nada buena, deben revisar la receta, parece una tarta barata. Por otro lado la de queso si tenía calidad aunque la porción algo escasa. También poco cuidado el detalle de poner refrescos de 20cl, creo que únicamente miran solo por su margen y poco por sus clientes cobrar 3€ por ello... Ciertamente se puede comer ahí, es simplemente que consideramos hay amplio margen de seguir mejorando, en nuestra visita a Guadalajara nos quedamos con la sensación de que quizá gastronómicamente no escogimos del todo bien.

Sorprendida, todo de maravilla sin duda un sitio muy recomendable.Sitio acogedor con estupenda plantilla de trabajadores muy amables. De 10

Comí unas de las mejores chuletas de cordero lechal. Pero tienen una carta muy completa de asados y tapas