Arrels en Santa Margarida i els Monjos

Menú de degustación,servicio y atención de primera. Para repetir sin dudarlo

Di por casualidad con este restaurante buscando algo diferente y realmente lo fue. La primera sorpresa me la encontré reservado el día anterior, cuando me dijeron que solo tenían disponible una mesa a las 13:30 Y pensé, mal empezamos, esta gente dobla mesas. Pero nada más lejos de realidad, Luego descubrí que lo que hacían era escalonar las reservas, para que no todo el mundo viniera a la misma hora y dar un mal servicio de mesa, que buen detalle, por lo que sacaban los platos con los tiempos de espera precisos. En cuanto a la comida, una sorpresa, tras otra con el menú de gustación de 40 €, Que resulta hasta barato por la calidad de los platos que ponen. Brillando el atún (tataki) y el magret con foi, sin desmerecer el goulant de postre. El servicio durante toda la comida fue muy bueno, estupendo, la camarera, un encanto. La cocina, que se ve desde la mesa, súper limpia, nos quedamos hasta con las ganas de visitarla. Nos contó que todos los meses cambian el menú, así que habrá que repetir. En resumen, una joya en medio de els monjos.

La improvisación no siempre es buena pero en esta ocasión, hemos acertado totalmente. Sin reserva, una hora prudente hemos podido almorzar. Hemos pedido el menú y la verdad que tanto los primeros como los segundos platos, todos apetecían. El servicio amable y el salón comedor limpio. Volveremos a disfrutar de los Raíces. un consejo, reservar

1/6/2025 Hemos ido 4 personas, restaurante muy acogedor, menu degustación 45 € bebida aparte muy correcto, el servicio excelente.

Una sorpresa encontrarnos este sitio! Estábamos de paso, ya que estábamos haciendo un viaje largo para ir a una boda. Buscamos por Google sitios cerca de donde estábamos para poder comer y decidimos parar aquí. Aunque la calle donde se encuentra parece un poco escondida y vacía nos sorprendió nada más entrar, un lugar limpio tranquilo y agradable, con un servicio súper atento y una comida muy rica y de calidad!! Una maravilla💓

Muy buen descubrimiento de una excelente cocina con platos sorprendentes Personal muy amable y atento

La comida muy buena, el servicio muy atentos, ambiente agradable y el menú degustación muy correcto en calidad precio. Repetiremos

El lugar muy limpio y decorado de manera sencilla. El servicio y la atención es muy correcta, educada y atenta. La comida está bien, sabrosa y con platos de temporada. Un buen lugar para comer entre semana o si estás por la zona.

Nuestra experiencia en el Restaurante Arrels ha sido sencillamente espectacular. Desde el primer momento, la atención personalizada y cercana de Marc, quien esta noche ha ejercido de cocinero y maître, ha marcado la diferencia. Su conocimiento y pasión por los platos que prepara son evidentes, especialmente cuando habla de las técnicas y procesos que utilizan. El menú degustación ha sido una auténtica obra maestra. Cada plato nos ha sorprendido por su calidad, creatividad y una presentación que impresionaba de verdad. Los sabores estaban perfectamente equilibrados, y cada bocado era un reflejo del cuidado y dedicación que se pone en la cocina. Nos hemos quedado con ganas de volver, especialmente para probar las carnes que Marc nos ha contado con tanto entusiasmo, destacando los días de maduración y la técnica impecable detrás de su preparación. Sin duda, prometen ser tan extraordinarias como el resto de la cena. Gracias por una velada tan agradable. Un sitio altamente recomendable para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de primer nivel. ¡Volveremos pronto!

Hoy hemos ido a almorzar con el menú degustación, ha sido muy adecuado, con variedades con los diferentes platos, es una buena cocina