Aromata Restaurante en Palma de Mallorca

Visitamos este restaurante por primera vez hoy y quedamos encantados. La presentación, el sabor, la creatividad, el servicio y la relación calidad-precio: ¡sin duda, cocina con estrella Michelin! No entendemos las críticas negativas. ¡Nos encantaría volver la próxima temporada! Les deseamos lo mejor y nos vemos el año que viene, Rainer y Heidi Fontana.

Es una cocina exquisita con productos mallorquines y en un ambiente lindo y tranquilo. Equipo de camareros amable y eficiente. Fue el mejor remate a nuestra mañana de spa y masaje.

Sin duda un lugar, de 10 sus platos y el personal excelente, m encantó lo recomiendo

Ha sido una linda experiencia cóctel de bienvenida y cena excelentes. Bella atención, para repetir.

Un menú absolutamente increíble. Calidad superior y un servicio excelente.

La cena estupenda, producto local y de alta calidad y el personal con un trato excelente.

Espectacular menú degustación incluyendo uno de los mejores arroces que hemos probado nunca. Lo mismo se puede decir del servicio por parte de todo el equipo, organizado por Georgia. Muy atentos todos, incluido el Chef que salió a interesarse por cómo había ido todo. Ambiente muy tranquilo y confortable.

La semana en Mallorca termina con una cena Sublime en AROMATA... Bienvenida amistosa, gracias a la maravillosa velada que me hicieron sentarme afuera, ambiente acogedor, luces suaves y música dulce de fondo. El personal sonriente. Probé los platos... Un derroche de sabores y colores que el Chef sabe armar para deleitar el paladar... Todo acompañado del vino adecuado. Para completar la experiencia de sabor, aquí viene la degustación de dulces de la Pastelera, que con su profesionalidad explicaba cada detalle. Agradezco a todo el personal.

En general nuestra experiencia en Aromata ha sido perfecta. Nos sentamos en la recientemente inaugurada terraza. Un espacio abierto, con jardín, sonido de pájaros y mucha tranquilidad. Un oasis dentro de la urbe. Parece imposible cuando uno ve la transitada calle en la que se encuentra ubicado el restaurante. La mesa era amplia y cómoda, y no tardaron el llegar los aperitivos. Optamos por el menú con maridaje y que gran acierto! Nos gustaría felicitar al Chef por su labor. Los platos están perfectamente ejecutados, con producto de primera, una presentación impecable, algún factor sorpresa y un balance muy sutil. Hubo mucho pescado, pero esto nos encantó a mi pareja y a mi. A destacar la pasta con langosta. Probablemente el mejor plato de pasta que haya comido en un restaurante. El maridaje funciono de maravilla. No es que los vinos mariden con los platos, es que los platos elevan el sabor de los vinos! Se nota que todo esta muy pensado. El servicio funciona como un reloj suizo. Con precision, elegancia. En la sala se ve que se trabaja en armonía y el equipo esta en perfecta sincronía. Volveremos seguro.

De lo mas top de la isla. Comida y servicio merecedor de estrella michelin. Una experiencia 100%recomendable! Repetiremos seguro