Aromata Restaurante en Palma de Mallorca

La comida y la presentación fueron excelentes; definitivamente vale la pena probarlas. El personal de servicio cometió un par de errores; parecía que no se comunicaban entre sí, lo cual es una pena. Aunque había dos camareros para cuatro mesas, no había mucha gente.

El ambiente del restaurante es cálido y acogedor, el servicio es excelente y aunque es un restaurante sofisticado ellos crean un ambiente hogareño explicándote cada plato con mimo y exactitud. Nosotras en nuestro caso, hicimos un maridaje con diferentes vinos de recomendación con los diferentes platos que iban sirviendo, fue una experiencia espectacular que recomiendo a todos aquellos que disfrutan y valoran la gastronomía . En particular, menciono a Anabel , una auténtica profesional en el oficio que nos recibió de categoría.

Restaurante con recomendación de la guia Michelín, una gran experiencia gastronómica, escogimos el menú largo y disfrutamos muchísimo. Una gran atención y cuidando los detalles. Recomendado 100%

Excelente menú degustación acompañado de una refinada selección de vinos.

Excelente experiencia, cocina y servicio espectacular.

Estudié administración hotelera y he viajado mucho durante los últimos 20 años como capitán de yate. Esta experiencia gastronómica fue excepcional. Buena comida, buen servicio y buen ambiente.

Fue una experiencia inolvidable en un restaurante con estrella Michelin. Probamos el almuerzo por 38 euros por persona y estuvo perfecto.

Excelente menú, con una perfecta combinación de sabores y punto de cocción. Además de un perfecto servicio.

En general nuestra experiencia en Aromata ha sido perfecta. Nos sentamos en la recientemente inaugurada terraza. Un espacio abierto, con jardín, sonido de pájaros y mucha tranquilidad. Un oasis dentro de la urbe. Parece imposible cuando uno ve la transitada calle en la que se encuentra ubicado el restaurante. La mesa era amplia y cómoda, y no tardaron el llegar los aperitivos. Optamos por el menú con maridaje y que gran acierto! Nos gustaría felicitar al Chef por su labor. Los platos están perfectamente ejecutados, con producto de primera, una presentación impecable, algún factor sorpresa y un balance muy sutil. Hubo mucho pescado, pero esto nos encantó a mi pareja y a mi. A destacar la pasta con langosta. Probablemente el mejor plato de pasta que haya comido en un restaurante. El maridaje funciono de maravilla. No es que los vinos mariden con los platos, es que los platos elevan el sabor de los vinos! Se nota que todo esta muy pensado. El servicio funciona como un reloj suizo. Con precision, elegancia. En la sala se ve que se trabaja en armonía y el equipo esta en perfecta sincronía. Volveremos seguro.

Muy buen servicio, personal muy amable. Increíble comida preparada por un chef estrella Michelin a 38 €. Excelente vino "Genestral" que se ofrece con la comida (7 € por copa). Restaurante bien cuidado dentro de un hotel muy bonito y elegante. Volveremos pronto!