Aroma and Bread en Madrid

27/01/2025: Bien decorado, atención esmerada y comida bien presentada...

24/01/2025: Lujoso restaurante en Plaza España. El sitio es súper bonito y chic, dispone de dos salas, la principal y una un poco más apartada por una cristalera. La comida estuvo muy rica. Pedimos para compartir: - Ostras; - Tartar de atún con yema de huevo, soja y aceite de oliva; - Carpaccio de solomillo, vinagreta clásica de mostaza, alcaparras crujientes, rúcula y parmesano; - Alcachofas a la brasa con el mejor aceite y escamas de sal; De platos principales para cada uno: - Salmón a la parrilla y salsa cremosa de mostaza y hierbas; - Chuleta de lomo bajo de vaca curada; - Entrecot atún rojo con salsa romescu; - Solomillo de vaca a la parrilla con refrito de ajos y guindilla Como postres 🍨: - Tarta 🍰 de queso cremosa; - Tarta de Frlix Cumpleaños con galleta 🍪 María En general, la comida ha estado muy rica, con excepción del solomillo, que estaba un poco seco. Mencionaría el servicio por parte del personal, que lamentablemente no ha sido acorde a los precios que se pagan en un sitio como este. El camarero siempre vertía vino en la mesa o en el vaso de agua al servirnos, y una camarera pretendió que se les pasaran dos platos por no cogerlos ella, y de malas formas. Creo que ciertas maneras deberían mejorarse en un sitio así. En general y por el resto, la cena ha ido genial. ☺️