AQ restaurant en Tarragona

Fuimos a cenar allí en parte porque estaba a 40 metros de donde nos alojábamos y era conocido casi universalmente como uno de los mejores restaurantes de Tarragona. Mi experiencia no fue diferente: la mejor comida que he probado en España, y eso que he pasado semanas en Barcelona con guías locales. Nuestra primera tapa fueron las Patatas Bravas, servidas de una forma única, como se muestra en la foto, pero eso no alteró la perfección de su sabor. El dorado de la superficie, en contraste con la cremosidad de la patata, era increíble. Después, el bocadillo de cerdo a la barbacoa. Estaba cortado en cuartos y servido con toallitas húmedas para animarte a meter las manos. El queso era cremoso y delicioso, y el cerdo también estaba fantástico. El bocadillo de queso a la plancha más creativo que he probado nunca. A continuación, el bistec con patatas fritas. Estaba poco hecho, pero cocinado a la perfección. El sazón y el sabor eran perfectos. Terminamos la comida con dos tapas de postre: el arroz con leche y la segunda Criadera de ME3 con su postre. Ambos estaban excelentes y contundentes. El postre era una réplica del sabor del jerez en forma de comida. Probé uno y otro alternándolos y debo admitir que el sabor era idéntico. También tomamos una botella de Chardonnay local. Una comida perfecta en el corazón del casco antiguo. Muy bien hecho.

Maravillosa experiencia. Todo delicioso, no podéis iros sin probar el milhojas! Gracias, volveremos!

La comida que hemos probado ha sido excepcional, un verdadero hallazgo. Apreciamos enormemente los vinos ofrecidos como cortesía. Su hospitalidad ha sido muy grata. Esperamos poder repetir esta grata experiencia en el futuro.

Imprescindible si te gusta la gastronomía. Servicio y comida de 10.

⸻ "Una experiencia excepcional, tanto por el trato como por la gastronomía. Regresaremos seguro. Ana, Quintin y todo su equipo son espectaculares."

Buenísimo, uno de mis restaurantes favoritos. El steak tartar es una locura; el mejor que he comido, sin ninguna duda. En general todo está buenísimo; volvería una y mil veces.

Muy buena experiencia, la comida deliciosa

muy buen sabor, lástima que no tuvieran suficiente Caliente (sepia y ñoquis) pulpo y patata. Patatas bravas.

Local muy bonito y agradable. Servicio muy amable y atento. Un concepto estupendo, que consiste en degustar varios platos para compartir en la mesa (salvo unos pocos individuales). Ayer disfrutamos de ostras con distintos aliños, rollitos vietnamitas, coulan de pulpo, carne de wagu con patatas, gambas blancas pilpil, cochifrito, tabla de quesos y coulan de avellanas; todo exquisito y con una presentación muy bonita. Volveremos sin duda!!

Una experiencia excepcional de principio a fin. El restaurante combina un ambiente acogedor con un servicio impecable: los empleados son realmente amables, atentos y hacen que te sientas como en casa. La comida es sencillamente espectacular, cada plato está lleno de sabor, cuidado y originalidad. Se nota la pasión y el mimo en cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar una y mil veces. ¡Enhorabuena a todo el equipo por ofrecer una experiencia gastronómica única! Nuestro sitio preferido ver a Valeria haciendo los postres 😊😊