Angelita Madrid en Madrid

Lugar de trabajo y entusiasmo de sus trabajadores y dueños. Quizás sería lo que destacaría más para posteriormente agradecer, disfrutar y absorber tanta delicadeza y buen gusto. Muchos vinos reseñables, en copas de gran calidad, Markthomas o Riedel, posibilidad de probar un Tojaki seco o grandes vinos por medias copas con dosificador. Las tapas, platillos, tercios, medias o enteras de casi todas sus elaboraciones con mucho mimo y dedicación. El pisto de Angelita con puntillas de huevo frito para que no falte de nada, es un alarde de imaginación. Vale la pena ir, probar, disfrutar y dejarse asesorar y aconsejar por su servicio.

Muy buen lugar ,buena comida y buenos vinos

Hello, visite el lugar y me encanto, un sitio increíble, atención estupenda y los mejores cócteles de la ciudad. Tuve la oportunidad de visitar los mejores bares de la ciudad y les digo que para mí este fue uno de los mejores. 10/10 en todo, se los recomiendo y aquí les dejo algunas de las fotos que tome. Tiene que probar la cecina, esta riquísima.

¡Increíble! Gran selección de vinos, los mejores cócteles de mi vida, comida exquisita. El servicio fue excepcional. Una de las mejores experiencias.

La mejor experiencia de coctelería en Madrid. Bebidas increíbles y únicas, cuidadas al detalle. Personal encantador y amable. Volveré sin dudarlo.

Muchas ganas de probar la coctelería desde hace tiempo por sus reconocimientos a nivel mundial. Nos gustaron mucho los cócteles, pero nos faltó “un algo” que les hiciese excepcionales (de ahí las 4 estrellas). La carta es atractiva, con buenas combinaciones y un diseño original. La atención fue perfecta y el ambiente agradable. Repetiremos con expectativas de que sea una visita 5 estrellas! (No comimos nada, por eso no comento al respecto).

Bueno, para las altas críticas fue un poco decepcionante, el restaurante es un poco aburrido, estaba vacío cuando llegamos, éramos los únicos, el personal es amable y agradable, conversando y ayudando, pero nos sentaron sin platos pequeños, los cargadores eran de papel rojo brillante muy barato y daban la impresión de un restaurante barato, las ensaladas estaban buenas, pedimos el plato clásico, la carne no estaba cocinada como se pidió, todas estaban bien hechas, no a término medio como pedimos, uno de los tipos era muy masticable, no podíamos masticarlo ni tragarlo, el personal realmente se esfuerza, pero creo que la calificación está mal. También descubrimos que el menú había cambiado y no era como el mencionado.

Un sólido 10 de 10. La coctelería no para de sorprenderme después de yo no sé cuántas visitas, especialmente destacable la atención de Marcos quien con sus recomendaciones y su cercano trato llevó la experiencia al siguiente nivel.

Reservado sobre la base de buenas críticas aquí para 5 de nosotros amigos en un fin de semana. Había leído que atendían a los vegetarianos, pero se tambaleaban cuando una amiga vegetariana le planteaba preocupaciones de que no tendrían mucha opción para ella después de leer el menú. Eso pronto disminuyó. Nos ofrecieron especiales off - menu, una serie de platos absolutamente deliciosos (incluyendo fantásticas opciones de verduras) , la mayoría de los productos de sus huertas fuera de Madrid; maridados con un excelente rosado Español. Todos nos quedamos boquiabiertos cuando recibimos la factura; sorprendidos de la excelente relación calidad-precio. Sin duda volvería de nuevo. Aunque había algunas familias y grupos de amigos como nosotros, IT sería el lugar perfecto para una cena romántica

Angelita Madrid realmente superó las expectativas. La comida era excepcional, con un toque creativo y reflexivo a lo largo de todo el menú. El sarro de ternera fue uno de los mejores que he probado, con un sabor intenso y un equilibrio maravilloso. El plato de queso presentaba una rica variedad de excelentes selecciones de origen local, todas servidas a la temperatura perfecta. La ratatouille se preparó con ingredientes de primera calidad y ofrecía un sabor vegetal profundo y fresco, lejos de la versión genérica habitual. Pero el verdadero punto destacado fue la cola de buey, simplemente excepcional, profundamente salada y cocinada a la perfección. Para terminar, el postre de chocolate fue absolutamente inolvidable, lo más intensamente chocolatero que probé en dos semanas de cenas serias en toda España. Un final rico y decadente para una comida ya excelente. Todo esto se combinó con un audaz Cabernet Sauvignon - potente, ligeramente alto en alcohol, pero bien - integrado y nunca abrumador. El servicio fue impecable: profesional, amable, rápido y con gran atención al detalle en la presentación. De hecho, la experiencia general estuvo a la par, si no mejor, con algunos lugares recomendados por Michelin que he visitado.