ANCESTRAL Restaurante en Illescas

8,3

Basado en 180 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

6
De 112
en Illescas
1
De 5
de cocina Mediterránea en Illescas

Los clientes comentan sus platos de...

sopa consome oreja tarta limon

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 602 9
Opiniones Nota
Tripadvisor 53 9
Que increíble experiencia, un lugar hermoso y acogedor donde todos los platillos son exquisitos y te van sorprendiendo cada vez más, quedamos más que satisfechos y nos deleitamos de principio a fin, súper atentos, muy al pendiente de que todo sea perfecto, quedamos encantados, mil por ciento recomendable!
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30 Marzo 2025
10,0
Una experiencia única el poder disfrutar de una comida hecha con el amor de alguien que rescata y preserva la esencia #ancestral de los platillos Gracias Victor Infantes !!
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30 Marzo 2025
10,0
Segunda visita después de 3 años. Siguen en muy buena línea. Menú Barro, incluye 3 copas de vino. Excelente todo. Extraordinario el bacalao y la oreja, magnífica la oreja, maravillosa la codorniz, los callos ricos pero demasiado intenso. Postres también a gran altura. Por poner un pero, no se entiende bien que sólo tengan una carta de vinos, todos excelentes, pero prohibitivos de precio. Deberían tener vinos de gama media, pero su política es la que es.
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21 Marzo 2025
10,0
Estuvimos toda la familia y elegimos el menú sagato, 15 platos deliciosos, una experiencia gastronómica única. Además muy bien atendido y servido. Volveremos seguro!
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16 Marzo 2025
10,0
Todo increíble, tanto la comida, el trato, el ambiente, todo de 10. Cogimos el menú Sagato y no se le puede poner ninguna pega, aunque la croqueta de jamón estaba especialmente espectacular.
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09 Marzo 2025
10,0
El sábado cenamos y la experiencia fue increíble, al entrar el aroma a brasas y ahumado hace presagiar de que va a ser la experiencia, cogimos el menú barro y en la reserva queríamos prescindir de 2 platos del menú y el chef hizo otra propuesta(un acierto total), todo el menú espectacular recomiendo todos los platos son lo mas , la carta de vinos variada pero eche en falta alguno, nada que no pueda solucionar un Cirsion del 2016, el servicio en sala muy bueno de 10 muy buen trato, en general una experiencia de 10 espectacular Volveremos sin duda alguna
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05 Marzo 2025
10,0
Fuimos mi mujer y yo en San Valentín y nos encantó. Tofo estaba exquisito y con buena ejecución. Repetiremos.
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27 Febrero 2025
10,0
Repito cada año, 100% recomendable. Plan perfecto para ir en pareja o con amigos.
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12 Febrero 2025
10,0
Fui con mi pareja y probamos el menú de gustación “barro“ (9 platos). La experiencia fue increíble, tanto el sabor de los platos como la atención recibida Destacar la amabilidad de Pablo, gran profesional y encantador. Nos explicaba todo con mucho detalle, y la conversación con él fue muy agradable.
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06 Febrero 2025
10,0
El local es bastante acogedor. Pedimos el menú de estrella y ha sido toda una experiencia gastronómica. Ingredientes y platos típicos castellanomanchegos. Gran servicio, y fantásticos cocineros. Todo delicioso
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20 Enero 2025
10,0

Restaurantes similares en Illescas

7,9
1847
Opiniones

cafetami

11/04/2025: Trato excelente por parte del camarero. Comida excelente sin duda recomiendo.
01/04/2025: Pasamos a comer por trabajo y ha sido una grata experiencia. Menú diario a 13€ cantidades enormes y muy buena comida. Muchísima variedad de platos para elegir. Repetiremos seguro.
7,1
44
Opiniones

Qube

02/04/2024: Comida muy rica y un trato familiar
12/03/2024: La comida la atención y todo muy limpio

Cómo llegar al restaurante

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