AMMU - Cannoli Espressi Siciliani en Palma de Mallorca

25/09/2025: Descubrimos Bastian Contrari y fue todo un placer gastronómico. No es la típica trattoria italiana donde encuentras carbonara, amatriciana o los grandes clásicos, aquí la cocina italiana se revisita con creatividad y un toque innovador, pero siempre manteniendo el auténtico arte y estilo culinario de Italia. La conducción familiar le da un encanto especial: el padre en la cocina, creando verdaderas obras maestras; la madre y el hijo en sala, acogedores, atentos y con una sonrisa siempre presente. Nos sentimos como en casa desde el primer momento. La recomendación de vino fue un acierto absoluto (Mireia Pintors, excelente elección). En cuanto a los platos, nos conquistaron los linguine con pesto de limón y gambas, delicados y frescos, y los paccheri con gambas, guanciale y bufala, intensos y sabrosos, que recomendamos sin duda. Un restaurante único, donde tradición e innovación se dan la mano para ofrecer una experiencia inolvidable. ¡Volveremos sin dudarlo!

20/09/2025: Una pasada la experiencia, nos atendieron sin reserva un trato súper bueno por parte de todo el equipo, la comida de muy buena calidad y a un precio muy razonable, volveremos seguro!