Uno de los mejores restaurantes de Talavera, que sirve recetas tanto tradicionales como modernas repletas de sabores exquisitos e intensos. Cocinan el que puede ser el mejor guiso de callos de ternera de toda España. Las especialidades del día presentan productos e ingredientes de lujo como lenguado de Dover, caviar, trufas o erizo de mar.
Antonio Sanchez
.
01 Febrero 2025
10,0
Una experiencia muy recomendable , todo buenísimo!
Virginia Gomez Alvarez
.
30 Enero 2025
10,0
La atención en sala es exquisita, cercanos y muy profesionales en las explicaciones de la carta, de los productos fuera de ella y todas las dudas del cliente en cuanto a elaboraciones.
El local es acogedor para una comida sin prisas y su cocina tiene como base el buen producto. Calidad bien elegida y una elaboración a la manera tradicional, respetando los sabores, con técnicas y toques más vanguardistas.
Siempre tienen platos fuera de carta tan interesantes como los que figuran en ella. Os recomiendo que os dejéis guiar , todo lo que he probado está exquisito.
Rosa Martín Barranco
.
26 Enero 2025
10,0
experiencia excepcional, mucha calidad en la materia prima, una carta muy variada y cuidada. El servicio inmejorable y de gran amabilidad.
Repetiré sin duda, ha sido una gran elección de este restaurante.
Beatriz Sanz Sierra
.
11 Enero 2025
10,0
Para disfrutar de cada plato, que se nota hecho con esmero tanto en la elaboracion como en la presentacion y sabores desde las piruletas de codorniz, el arroz con carabineros, las xocichas de bacalao..., y otros platos que he visto salir a otras mesas y me he quedado con las ganas de probar!!. Un gran acierto para repetir!! Enhorabuena por vuestro trabajo!!
Belen Piqueras
.
04 Enero 2025
10,0
Impresionante el descubrimiento de este sitio !! La cocina es impresionante y le acompaña un servicio excepcional !! Volveré cada vez que pase por Talavera ! Totalmente recomendado. La tarta de queso y la carrillera de buey son de estrella michelin
José Antonio Garrote Ferrero
.
29 Diciembre 2024
10,0
Muy buena comida con un servicio de 10 y un ambiente muy agradable.
Tony San José
.
22 Diciembre 2024
10,0
Una de las mejores experiencias culinarias en Talavera de la reina Mayi la gerente toda una profesional y simpática y amable el camarero increíble en su curro y el cocinero brutal sus platos de autor impresionantes la calidad de los productos y se nota que están hechos con mucha admiracion al trabajo que hace! El local muy acojedor unido al trato familiar y sus platos es único no puedo decir cuál sería mi preferido por que cuál a su manera y el trato que ha tenido al ser cocinado todos son especiales recomiendo 100% ☺️
Victorio Otter Shop
.
08 Diciembre 2024
10,0
Magnifico como siempre , la atención de Raúl es de diez , gracias por hacernos sentir como en casa. Volveremos siempre ! !
Sunshine11415373112
.
11 Septiembre 2024
10,0
La experiencia en este restaurante fue excepcional, y eso lo decimos como amantes frecuentes de la gastronimia. Las ostras que probamos aquí están entre las mejores que hemos comido. El personal fue increíble, muy amable, atento y siempre dispuesto a ayudar, incluso estando ocupados. Además, pueden recomendar excelentes maridajes de vino.
El chef tiene una atención al detalle impresionante. Los saquitos de queso de cabra fueron absolutamente deliciosos. Aunque nuestro favorito quizá fue el plato de espuma de beicon ahumado, también probamos el pescado cocido en hoja de plátano, que tenía una base de tomate deliciosa.
No podemos esperar para volver. Esta fue nuestra segunda visita, y definitivamente esperamos repetir. Le daría 6 estrellas si pudiera.
Bettyroe
.
11 Septiembre 2024
10,0