Amalur en Santa Eulària des Riu

De los mejores italianos de la isla sin lugar a duda. Nos pedimos de primero parmigiana di melanzane, y de segundo hicimos dos pastas. Como postre nos recomendaron uno típico italiano (foto abajo). El lugar es increíble. Es un espacio abierto donde y muy luminoso. Volveré seguro!

Impresionante lugar en las afueras de S. Gertrudis... esperaba algo más, y tal vez traicionado por las expectativas sobre la comida, no puedo dar la máxima puntuación... excelente servicio... precios altos que reflejan el medio ambiente

Amalur es uno de los mejores restaurantes de Ibiza. Hemos visitado durante nuestros 8 días en Ibiza otros restaurantes de primera categoría, que están sobrevalorados y aparentan más de lo que son. Pero... Amalur es un edificio y un restaurante maravilloso y hermoso. Personal muy trabajador y amable y... buena comida. Tuvimos excelentes platos puramente italianos, muchos mariscos súper frescos y bien preparados (langostinos, langostinos rojos grandes, calamares locales) y... el fabuloso helado de pistacho. No es barato, pero ciertamente no es demasiado caro. Ser el no. 1 en Ibiza, algunos detalles: no había pañuelos para secarse las manos en los baños. Se sirvió té de menta fresca en tazas de café Illy. No se permiten canapés ni toallas de limón con excelentes mariscos con cáscara (gambas y langostinos)

Gran lugar para experimentar una cena peculiar. Diversión para observar a la gente pasar, con una decoración excéntrica e invitados excéntricos. Los linguini de langosta y el lenguado a la parrilla eran excelentes. Fueron muy serviciales, hicieron una ensalada fresca a mi pedido que no estaba en el menú. El desierto (tarta de limón) fue un poco decepcionante para nosotros. El hecho de que el restaurante esté en una calle principal (nuestra preocupación inicial) no es un problema en absoluto. Amplio aparcamiento en la parte trasera, fácil de encontrar. Me encantaría volver.

Un lugar tan encantador. Reservamos Amalur para el último día de nuestra luna de miel. Servicio increíble, la comida se sirvió rápidamente, las mesas son grandes y están espaciadas entre sí. The restaurant is dog friendly which we LOVED. El cacio de atún y el pepe estaban deliciosos, la pasta cocinada a la perfección. Perfect with friends or for a romantic dinner.

EXPERIENCIA sensorial por el sabor de la buena comida preparada por el chef Paolo Cortinovis, excelente servicio y ambiente... personal profesional todo perfecto gracias al propietario Francesco 🌟

Recomiendo totalmente ir a deleitarte con los manjares de este restaurante. Recomendamos el Toast de Lubina y el Vittelo Tonato Aunque todo fue un espectaculo El trato fue de 10 y de verdad que la comida fue una autentica experiencia. Volveremos!!!

¡AMAMOS Amalur! Nuestra cena y velada fueron perfectas: comida exquisita (Mare Nostro para morirse), atención a cada detalle, ambiente sofisticado pero cálido y relajado, hermoso jardín, personal profesional y cortés. Celebramos un cumpleaños y el joven y talentoso chef italiano nos preparó una "Torta alla Frutta" excepcional. Grande Franceschino y equipo, 5 estrellas!!!

L’ impronta di Franceschino. Come a Formentera anche ad Ibiza non sbaglia. Location fascinosa. Angolo bar piacevole con sedute comode e drinks ben fatti. La cucina propone piatti ben fatti. Servizio puntuale ed efficiente. Promosso

Accoglienza calorosa ma garbata, ambiente eccellente, carta dei vini non particolarmente ampia, ma con buone etichette Spagnole, Italiane ed internazionali, molto ben equilibrata. Materia prima di ottima qualità. piatti ben presentati, servizio attento e cordiale. Grazie per averci fatto sentire a casa, ritorneremo. Ps: Avevo segnalato in fase di prenotazione il doppio compleanno mio e di mia moglie questa settimana. Non mi aspettavo nulla, in molti ristoranti di Ibiza lo staff viene a farti gli auguri, in altri ti invitano ad un piccolo rinfresco. Qui e’ stato presentato a fine pasto e non richiesto un piccolo dolce di compleanno da condividere, pensavamo fosse un “tocco” del ristorante per farci gli auguri… “tocco” addebitato poi in conto a 45 euro… Nessun commento.