Amaltea en Cáceres

Fuimos a cenar a este restaurante en nuestra visita a Cáceres un fin de semana. Ha superado nuestras expectativas. Habíamos echado un vistazo antes en Google y pintaba muy bien, pero la verdad es que la experiencia ha sido increíble. La comida está exquisita. Probamos las gyozas, toda una sorpresa porque son diferentes a lo que normalmente estamos acostumbrados. El tataki de atún lo mismo, diferente, y el lingote de cochinillo espectacular. Un sitio maravilloso, con un personal super amable y atento, resolviendo cualquier duda que tengas ,y además, el restaurante está en todo el centro histórico de Cáceres. Sin duda, repetiremos en una próxima visita.

Excelente el producto , la elaboración , pero sobre todo el trato y la amabilidad, recomendado al 1000% sin dudas un lugar imprescindible en visitas a Cáceres, para repetir una y mil veces.

Estuvimos el viernes 9 de enero a mediodía y nos encantó. Nos dejamos llevar por las recomendaciones del camarero y fue todo un acierto. Su atención es 10/10 y la comida es espectacular. Sin duda, volveremos cuando visitemos Cáceres de nuevo.

Cocina muy rica en un local agradable. El trato muy bueno. recomiendo el tartar de tomate y el cochinillo a baja temperatura.

La propuesta gastronómica destaca por su originalidad y la calidad del producto. Muy recomendable las gyozas de carabineros y el brioche de la tierra con patatera. Nos sorprendió el lingote de cochinillo, de 10. El Ambiente y el Servicio El sitio es muy íntimo y acogedor, ideal para una cena tranquila donde se puede conversar sin ruido excesivo. Lo que realmente marca la diferencia es el servicio. El personal fue en todo momento muy amable, atento y profesional, cuidando los tiempos de espera entre platos y recomendando con acierto. Repetiremos seguro!

El servicio muy bueno y amable, la comida genial, me encantó!

Día de reyes y decidimos pedir gyozas de carabineros ( no hay ) secreto ( tampoco hay ) la carta es cortita y si nos quitas dos platos de 4 que teníamos pensado pedir ya nos descolocan de inicio. Pido una 1906 que tampoco está muy fría. Pedimos las croquetas de patatera y queso azul que están espectaculares. Un brioche de patatera exquisito. Un risotto de jamón ibérico y torta brutal. Y el pulpo que está rico. La comida la verdad genial. Todo buenísimo, ni una sola pega. Pero el servicio a mi parecer dejo cosas en el aire. Entramos a las 14:25 en el restaurante y hemos salido a las 16:40. Los platos lentos y hemos comido al ritmo que nos han sacado la comida. Le pido al camarero una copa de vino al traerme el último plato y me trae la copa de vino 20 minutos más tarde cuando habíamos finalizado el plato. Nos traen los cafés antes que los postres y justo nada más terminar baja el camarero con tres cajas de madera con las cuentas de las mesas y las va dejando sin haber terminado ni el café y sin pedir las mesas las cuentas😬( vamos, que nos echan) habia 7 mesas y creo que 3 personas entre cocina y camarero y he notado el servicio flojo en cuanto a la atención. Repito la comida de 10. Pero valoro cada vez más la atención y en este caso ha sido regular.

Restaurante con un encanto único,bonitas vistas a la plaza , la comida espectacular y la atención del camarero de 10 ,muy simpático y amable.

Una muy buena experiencia de nuestra comida en Amaltea, en el Casco Antiguo de Cáceres, en la calle Adarve de la Estrella 4, y que debido a mi discapacidad física habría que ponerle un 10 por la amabilidad del camarero (que nos atendió antes de la hora de apertura) del servicio (accesible y adecuado para personas incapacitadas) y en general muy bien destacando el menú que ingerimos, de entradas surtido de ibéricos de la tierra y Gyozas de Carabinero y de plato principal Arroz seco con pluma ibérica y de postre tarta de manzana regado con un vino blanco Habla Duende. En fin una delicia de restaurante.

Comida y servicio excepcionales en una ubicación inmejorable. Todo estuvo impecable de principio a fin.