Alchemy en Santanyí

Casi todo genial. Comida, servicio, local. El único pero que le ponemos es que permitan fumar en un comedor de un patio cubierto (nos dijeron que era una excepción por el día de reyes, clientes habituales, etc.). Si yo estoy en ese comedor, primero lo comento y, si siguen fumando, llamo a la policía local. Ir a fumar a la calle suponía 10 pasos más... Y, además, para esos casos no puede haber excepciones (menos con niños en el comedor)

Hoy comí la chuleta de ternera de 700 g y quedé encantado. Las tapas no nos convencieron tanto, pero eso es cuestión de gustos.

Deliciosa comida típica mallorquina. ¡Sin duda volvería! 👍

Personal muy amable. Buena comida.

Almorzamos y no me gustó la carne porque estaba muy dura. La camarera fue muy amable y me cambió la comida. ¡Qué camarera tan amable!

Ambiente agradable, buen servicio, buena comida, los raviolis de queso de cabra estaban deliciosos, la pizza estaba decente, pero no espectacular. Aun así, vale la pena visitarlo :) y una cálida bienvenida.

Si bien el personal era agradable, encontramos que la comida era demasiado cara en relación con la experiencia.

Si alguna vez te encuentras paseando por las calles doradas de Santanyí con niños hambrientos, adultos confundidos o simplemente con alguien que necesite buena comida y buen ambiente, el Restaurante Alchemy es tu parada. Punto final. Ni lo pienses, entra. Comimos allí hoy y, sinceramente… esta gente hace magia culinaria. ¿Los camareros? Multilingües como las Naciones Unidas con delantal. Español, alemán, inglés, probablemente incluso delfín si se lo pides amablemente. ¿Y apto para niños? Mis hijas fueron tratadas como minireinas VIP: cero estrés, cero caos, y eso solo ya merece cinco estrellas y un masaje de pies. Y ahora, la comida… escucha. No solo estaba buena. Era para "sentarse, cerrar los ojos y hacer un pequeño ruido alegre". Todo fresco, todo lleno de sabor, todo cocinado como si la abuela de alguien le susurrara secretos al oído al chef. Y luego: EL GLÜHWEIN. Casero. Austriaco. Un cálido abrazo disfrazado de bebida. Disfrutarlo bajo el soleado cielo mallorquín es como si el universo te envolviera en una manta y te dijera: "Relájate, te lo mereces". Alchemy es el nombre perfecto, porque lo que allí hacen es pura transformación: Hambre → alegría. Niños → ángeles tranquilos. Padres → sonrisa de nuevo. Mallorca → Austria → de vuelta a Mallorca, todo en una copa. Muy recomendable. Volveré. Incluso podría mudarme si me dejan.

Absolutamente perfecto! Fuimos el día del mercado y nos sentamos enseguida, el personal era muy amable y estaban más que encantados de ayudar. La comida era increíble, ITely lo define el mejor desayuno que creo que he tenido en cualquier lugar, era súper refrescante y muy fresco. Fueron capaces de atender las alergias al gluten fácilmente y eran extremadamente conocedores del menú de inmediato. Lo recomendaría 100% a cualquiera sin duda.

Pedimos la pizza bartili, espaguetis boloñesa y verduras Wok. Fueron 3 por 3 en platos fenomenales. El precio era bastante barato y definitivamente vale la pena pagar. Todos en la familia salieron del restaurante felices y llenos.