Al-Zagal Panorámico en Sevilla

18/07/2025: Fuimos a este restaurante con unos amigos y con buenas expectativas y bien que se cumplieron. Lástima que nada más entrar nos dió un olor muy fuerte al bajante del WC que nos hizo presagiar lo peor. Luego la cosa se normalizó. Es por ello que en ambiente no puedo dar las 5 estrellas. En cuanto a la comida, pedimos unos entrantes y platos principales. Todos muy buenos con especial mención a las anchoas, el tartar de gambas con orejas y el chuletón! Todo regado por supuesto con una buena manzanilla La Pastora . Pedimos Nave Trinidad que la tenían en carta pero luego resultó que no les quedaban botellas. Esto también un punto a mejorar. Los postres normalitos. Si quisiera comentar algo que nos sorprendió y es que uno de los camareros en sala (aparentemente el encargado) acabó su turno antes y se marchó cruzando la sala con su patinete y un atuendo muy poco apropiado. Pensamos que eso tampoco estaba a la altura del nivel de restaurante que Chiquilla pretende ser. Pero el resultado fue muy positivo, pasamos una velada estupenda, comimos y bebimos muy bien y sin duda lo recomendaremos.

17/07/2025: Tuvimos una experiencia gastronómica increíble en la cocina abierta gracias a la frescura de los ingredientes locales y al toque personal del chef, quien nos guió por el menú de "Pescato de Verano" y nos explicó cada plato con delicadeza. Cada plato estaba exquisitamente elaborado, rebosante de sabor y claramente elaborado con pasión y precisión. La combinación de productos de calidad, una preparación meticulosa y un servicio cálido y atento hicieron de esta comida algo realmente memorable. ¡Muy recomendable para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y de alto nivel!