A'kangas by Urrechu en Alcobendas

Comida de alta calidad con servicio a la altura. Excelente.

He estado varias veces y siempre excepcional, pero anoche tengo q destacar la camarera q me atendió, Brigitte, con profesionales como ella se disfruta mucho mas la cena, mis cinco estrellas son hoy para ella

Nunca decepciona. Tanto la carne como el pescado nunca fallan. El reservado está muy bien y el servicio es de toda la vida y muy profesional. He comido decenas de veces y nunca he tenido mala experiencia en este restaurante. Siempre recomendable.

⭐⭐⭐⭐⭐ A’Kangas by Urrechu: El máximo Dios del disfrute en La Moraleja Si estás buscando el epicentro de la felicidad gastronómica en la Plaza de la Moraleja, es este. Venimos muy a menudo y lo decimos alto y claro: A’Kangas es el refugio definitivo para los que buscamos calidad real y cero postureo. Aquí no se viene a ver quién lleva el reloj más caro, se viene a rendir culto al producto y a la brasa. El Servicio (Un auténtico Dream Team): Todo el equipo te hace sentir en casa, pero lo de Lili, la sumiller, juega en otra liga. Es una profesional nivel élite; tiene ese don para recomendarte el vino que tu cuerpo pide antes de que tú mismo lo sepas. Dejarse guiar por ella no es una opción, es una obligación si quieres rozar el cielo. El Despliegue de Artillería (Plato a plato): * Brioche con Mantequilla y Anchoa: Un comienzo que debería estar prohibido. El crujiente del pan con la potencia de una anchoa de calidad superior es pura magia. * Wok de Langostinos al Ají: Producto fresquísimo con un punto picante que te despierta el alma. Ejecución técnica impecable. * Salteado de Setas: Sabor a tierra y tradición. Es ese tipo de plato que te recuerda a la cocina de una abuela italiana o española, pero con una delicadeza profesional de locos. * Raviolis de Faisán y Trufa: Una auténtica delicatessen. Pasta perfecta y un relleno que es un puñetazo de sabor elegante. * El Chuletón de Vaca (1,2kg): La joya de la corona. Una pieza que se deshace como mantequilla, con ese aroma a brasa inconfundible del sello Urrechu. Acompañado de unas patatas panaderas que son adictivas. * Sapito a la Brasa: Para los que buscan mar, una cocción milimétrica que respeta al máximo la jugosidad del pescado. * Tarta de Queso y Goloso de Chocolate: El golpe de gracia. Postres caseros, cremosos y con el equilibrio justo para salir de allí con una sonrisa de oreja a oreja. Veredicto: En un Madrid lleno de sitios de moda vacíos, este asador es un templo de verdad. Calidad, trato exquisito y un ambiente donde se nota que se cocina con el corazón. ¡Gracias Lili y a todo el equipo por hacernos sentir siempre como Reyes! ¡Nos vemos pronto! 🥩🍷🔥

Ya lo conocía y una nueva visita ha servido para comer de nuevo magníficamente, con un servicio profesional y atento y un ambiente excelente. Para volver.

Se come muy bien en A Kangas: es un lugar seguro. La carne estupenda, los pescados tambien. Los entrantes - pimientos, puerros y alcachofas,- sabrosisimos. Y cuidan muy mucho los postres, algo de agradecer. El servicio, atentisimo. Y un detalle: nos pasamos pidiendo carne y fue el propio maitre fue quien nos lo advirtió.El precio , en torno a los 50 euros largos. Vamos, lo normal en resaurantes de su categoria.

No tengo palabras para describir este sitio. Es precioso, se nota el amor puesto en este negocio. El cuidado al detalle, la calidad y la manera de trabajar. La comida es exquisita, si buscas un restaurante en Madrid de referencia, tu sitio es este. No había comido tan bien en años. Todo, lo que pidas acertarás! Recomiendo 100%. Gracias a Lili y al resto del equipo. Lo mejor de Madrid sin duda!!!!

Me habían recomendado este sitio y ha cumplido totalmente las expectativas. La comida muy buena y la atención impecable. Una experiencia muy agradable.

Hemos comido hoy en A'Kangas. Ha sido todo un descubrimiento: materia prima excepcional, muy buen servicio y bonito local. Hemos comido fenomenal. Brigitte nos ha atendido excepcionalmente bien. Muchas gracias, volveremos pronto!

Fui por el cumpleaños de mi mujer sin tener idea de cómo iba a ser, sólo por opiniones en internet, y quedé bastante sorprendido. La atención inmejorable, los camareros super atentos y muy amables sin llegar a cansar, la comida espectacular, hacia tiempo que no disfrutaba tanto comer. Y el entorno muy bonito. He salido con ganas de volver otra vez. De 10, repetiré