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Quintana
Aji & Sillao

Aji & Sillao en Madrid

Calle De Elfo 112, 28027 Madrid España Madrid
654 64 71 67
8,8

Basado en 962 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

231
De 13.248
en Madrid
5
De 90
de cocina Peruana en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

ceviche arroz pato croquetas tarta lomo corvina gallina cerdo sopa helado asado chocolate salteado oriental
Peruana
Madrid
Quintana

El restaurante

Cuando estés por Madrid no dudes en entrar a Aji & Sillao, está en la ciudad de Madrid, es muy fácil de encontrar gracias a su ubicación.

Los clientes opinan que su carta es amplia, según los críticos, aquí se cocina muy bien.

Te sorprenderá gratamente los precios de este lugar, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, tanto visa como mastercard son aceptadas por el restaurante.

Recuerda reservar mesa para asegurarte de que no tendrás que esperar.

Tiene una decoración cuidada y hogareña, su comida es genial para toda la familia, es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.

Si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el Instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 13:00
  • martes: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • jueves: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • viernes: 13:30-17:00, 20:30-0:00
  • sábado: 13:00-17:00, 20:30-0:00
  • domingo: 13:00-17:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Tripadvisor 32 9.6
Opiniones Nota
Google 929 9.7
Un sitio para repetir!! No solo la comida, que ha sido todo espectacular, si no la familia dueña del restaurante y el cariño que le ponen a cada plato. Es como si te dejaran entrar en su casa y probar las cosas tan ricas que hacen. En tiempos como ahora, qué bueno es encontrar sitios con personalidad propia, en los que comer con calma y tan rico. Recomendadísimo!!!!
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01 Febrero 2026
10,0
De los mejores peruanos de Madrid, especialmente el ají, el ceviche o el lomo saltado. Todavía no sé si es mejor la comida, el servicio, la amabilidad, la conversación o la autenticidad
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01 Febrero 2026
10,0
Estar en Ají & Sillao me hace sentir en casa (Perú)
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31 Enero 2026
10,0
Es un restaurante familiar, acogedor y de una alta calidad en sus platos. Es difícil conseguir mesa sin reserva y eso dice mucho del restaurante. Probamos varios platos y destacó su exquisita causa limeña. El ceviche, delicioso. Los anticuchos, un descubrimiento. El arroz chaufa perfecto. Los postres, buenísimos, sorprendiendo el helado artesanal de lúcuma. La atención de todos es, sencillamente, sublime. Muy pendientes de que esté todo en perfecta armonía y preocupados en todo momento de tu bienestar. Quizá, el precio ligeramente elevado. Aunque con ese trato, esa calidad del producto y ese mimo en la cocina... su precio lo valga. Por supuesto que volveremos y recomiendo.
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31 Enero 2026
10,0
La comida está buenísima, y el servicio super amable. Chiquitito pero acogedor. Para repetir
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30 Enero 2026
10,0
Simplemente espectacular. Una vez que pruebas este ceviche de corvina salvaje no quieres otro. Además el trato es exquisito.
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23 Enero 2026
10,0
Excelente servicio y la comida 10/10 comí con mi amigo un combo marino y chica morada, exquisito.
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19 Enero 2026
10,0
La comida fantástica, tofo muy rico. Desde los entrantes a los postres. Y el cocinero y el servicio también fantásticos. Totalmente recomendable
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18 Enero 2026
10,0
El personal muy amable. Te esplican los platos y la tarta de chocolate muy rica como los helados. El sitio es muy pequeño.
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17 Enero 2026
10,0
El local es reducido unas 6 mesas solas. Servicio amable y eficaz. Cocina excelente basada en materias primas sólidas tratadas con mimo. Comentamos con el dueño que dada la enorme variedad de papayas de Perú ( unas 4.000 nos dijo) deberían usarlas más en su cocina ( en lugar del arroz? ) . Nos afirmó que había conseguido proveedores originales y que lo notaríamos en el futuro. Tomamos la causa ( impecable) , croquetas ( perfecto equilibrio crujiente/cremoso) , ceviche (punto exacto de acidez) y el cerdo con tamarindo ( sabor excelente, carne pelín pasada) . Salimos encantados con ánimo de repetir
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en Tripadvisor
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28 Noviembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Madrid

8,8
1312
Opiniones

Fuego y Sabor

31/01/2026: Sitio bonito, comida muy rica, los precios al igual algo caros para no estar en el centro, pero muy bien en general
29/01/2026: Estupenda atención de Mariana y me encantó la música. El que me atendió por teléfono no me entendió que yo quería la sopa Parihuela, a veces por teléfono no escuchan. Sin embargo lo pueden mejorar y volveré por la Parihuela que es buenísima. Gracias y éxitos
8,8
1731
Opiniones

Asi Se Asa

31/01/2026: Muy rica la comida 😋 No sales con el estómago vacío 😋👌👌👍👍💫
31/01/2026: Excelente, la comida muy buena. El mejor pollo a la brasa que hemos probado en familia, realmente sabroso. Y los postres deliciosos, me encantaron los picarones, los churros peruanos y la crema volteada.

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