Aitona-amonen etxea en San Sebastián

15/11/2025: Sinceramente, me quedé impresionado. Llevo diez años en el sector de la restauración y aún no me lo creo. El ambiente era acogedor y la comida, increíble. Pedí cerdo ibérico de plato principal y lo devoré en silencio. Normalmente soy muy hablador en la mesa, pero estaba tan bueno que mi mente me decía que me callara y comiera. Como persona autista, ni siquiera podía hablar para describirlo. Sus croquetas son buenísimas; es como comer un estofado de ternera, pero en forma de croqueta. Y el postre tradicional vasco de hojaldre (cuyo nombre ya he olvidado) es como un pudín de pan, pero a la vez no lo es, ¡incluso mejor! Si se alojan en el hotel, ¡no se lo pierdan! La comida es así de deliciosa.

19/10/2025: El restaurante Misura fue una grata sorpresa: ambiente acogedor, excelente servicio y, en general, platos deliciosos. Los sabores estaban bien equilibrados y la presentación era exquisita. Sin embargo, no recomendaría el pulpo: estaba demasiado duro y no tenía la misma calidad que los demás platos. ¡Todo lo demás estuvo excelente!