Abrasar-Te en San Antonio de Benagéber

Abrasarte El Perigall – Una experiencia culinaria única ⭐⭐⭐⭐⭐ (5 estrellas) Si buscas un lugar donde disfrutar de una excelente comida, Abrasarte El Perigall es una opción que no puedes dejar pasar. Desde que entras, el ambiente te atrapa: tiene un toque moderno, pero con la calidez que te hace sentir como en casa. La comida Cada plato en el menú es una auténtica delicia. Probé el lomo de cerdo confitado y fue simplemente espectacular. La carne estaba tierna y jugosa, y la salsa que lo acompañaba le daba un sabor que no pude dejar de disfrutar. Otro plato que me sorprendió fue el arroz negro con mariscos: fresco, sabroso, con el punto justo de sal. Los mariscos estaban perfectamente cocinados y el arroz tenía un sabor profundo, pero nada pesado. Para terminar, no pude resistirme a probar el flan de coco con frutos rojos. El contraste entre el flan suave y los frutos rojos frescos fue una combinación perfecta para cerrar la comida. El servicio El personal es muy amable y atento, siempre dispuesto a hacer recomendaciones y explicar los platos con detalle. Se nota que les apasiona lo que hacen, lo cual hace que la experiencia sea aún mejor. Ambiente El restaurante tiene una decoración que te hace sentir cómodo y relajado. No es ni demasiado formal ni demasiado casual, lo que lo hace perfecto para una cena con amigos o una cita. La iluminación suave y la música ambiental completan el ambiente perfecto para disfrutar de una buena comida. El precio Los precios están bien, considerando la calidad de la comida y el servicio. No es un lugar barato, pero definitivamente vale la pena lo que pagas por una experiencia tan completa. En resumen Si te gustan los buenos restaurantes con comida deliciosa, un servicio de calidad y un ambiente acogedor, Abrasarte El Perigall es una parada obligada. Es el tipo de lugar donde puedes ir y saber que cada plato va a ser una sorpresa agradable. Sin duda, volveré pronto para seguir explorando su menú.

Hemos ido a comer y la verdad que todo muy rico. Pedimos de entrantes: bravas, morcilla, torreznos y de principales: lomo de cerdo, black Angus, solomillo 30 dias de maduración y de postres: coulant de chocolate, brownie, tarta de queso. Todo muy rico.

Fuimos hace poco con amigos y salimos encantados. Buen trato, buenísima comida y precios muy razonables. Volveré sin duda.

Muy recomendable. La comida de 10 y el trato perfecto muy familiar, aconsejado en todos los sentidos.

DELICIOSO MUY RECOMENDABLE DE 10!!!! Pedimos croquetas de setas, croquetas de chistorra, vieiras, ensaladilla, steak tartar de solomillo, alcachofas confitadas con huevo poche, nos recomendaron costilla con una salsita (que estaba delicioso con su hueso y la carne desmenuzada se deshacía en la boca), entrecot y de postre coulant de dulce de leche (BUENISIMO, me hubiese comido 20) tarta de queso y brownie. Las raciones no me parecieron muy grandes, éramos 4, pero pedimos mucho y no me pareció nada caro, 31-32€/persona. REPETIRIA SIN DUDA!! A la próxima arroz que tenían muy buena pinta también. Enhorabuena a la cocina y sin duda a los camareros.

Un lugar muy bueno tipo familiar con unas carnes muy muy bueno

Muy buena experiencia en Abrasar-te hoy domingo. Comida muy agradable en la terraza (permiten perros tanto ahí como en el interior). De primero unas bravas y alcachofas con panceta y huevo. Fideuá de gambón y rape de principal y tarta de queso de postre. Las bravas regular, todo lo demás ha estado espectacular y a precio justo. Personal muy atento y amable, desde que llegamos pendientes de que estuviésemos a gusto. Repetiremos.

100% RECOMENDABLE!! El menú del día es super Completo con 3 entrantes y un principal por comensal, por un precio muy razonable. Los camareros son todos muy agradables y el sitio es muy acogedor.

Vinimos aquí para una deliciosa experiencia de platos de carne envejecida y no nos decepcionó, es el chuletón de vaca madurado (15 - 30 días) viene con cuñas de papa y pimentos asados. Lo acompañamos con vino valenciano “Aliat”. El dueño muy amable caballero compartió la historia de este vino; o de él también es el chef y otro es el capitán del personal de camarera. Los aperitivos también fueron increíbles, delicioso gazpacho, algunas tortillas de camarón (no recuerdo el nombre exacto) y torrezno de Soria. Sangria estaba deliciosa y el bajativo de licor de arroz y el otro se me olvidó el nombre, ambos muy buenos. Muy contentos de que nuestros amigos nos llevaron allí. Muy recomendable

Du début à la fin et tout au long du repas le service est impeccable, personnel exceptionnel et la cuisine vraiment excellente. C'est le restaurant de l'été que je préfère et que je recommande les yeux fermés. Produits frais et maison, y compris la sangria. Les prix sont très raisonnables. Tout était parfait.