Abrasa en Alcobendas

28/07/2025: Buena comida en general y buena relación calidad-precio. Destacaría el cachopo y la tarta de queso.

20/07/2025: Si fuera pecado comer las croquetas del Imanol, yo estaría ya en el infierno de tantas que comería. Y no solo las croquetas (crujientes por fuera y cremositas por dentro), el pulpo, el bacalao, el foie o la jugosa tortilla de patatas son una delicia. No se de donde traen esa chistorra tan rica que te ponen (y te cobran) de aperitivo. Y el servicio siempre rapido y atento…. Despues de esta reseña de arriba que hice hace ya varios meses, he estado varias veces mas en Imanol. Ayer sabado volvi a cenar, por supuesto reservando antes -ni me gusta esperar, ni me gusta que me digan, esta lleno. El servicio fue rapidisimo. Las raciones que pedi fueron de pulpo, solomillo con foie, tortilla de patata trufada, explosion de huevo, flor de alcachofa, y de postre pantxineta. Todo estuvo de buenisima calidad, recien hecho. Lo recomiendo todo. Estoy redactando esto justo antes de comer hoy domingo, y se me hace la boca agua pensando en todo eso, y -casi me olvido- la chistorra, una de mas màs equilibradas de ingredientes y sabor que he probado nunca.