Abiss en Calp

El cambio de concepto de este restaurante le hace entrar entre los mejores restaurantes de producto de la Marina alta siendo con diferencia el mejor restaurante basado en producto y brasas de Calpe y estando por encima de restaurantes con mucho prestigio como puede ser la olleta en Altea. Primeramente antes de hablar de la comida destacar el servicio y la atención que recibimos en el restaurante tanto por su equipo de sala como por su chef Rubén que estuvo siempre atento a que estuviéramos contentos con todo lo que íbamos comiendo. Comenzamos con una ensaladilla coronada con gambas blancas de la tierra que estaba maravillosa también tomamos un ajillo de níscalos que ahora en otoño es una elección que me parece ideal también tomamos una Royal de pollo picantón rica y jugosa acompañado de un pan a la brasa que está increíble después llegó el plato principal y ahí ya se han coronado porque tomamos negra que es un pescado de la zona mediterránea muy blanco de textura maravillosa que estaba servido con un pil pil que ensalzaba sus sabores estaba hecha la brasa y la verdad que enos encantó , un pescado maravilloso al punto perfecto y con un sabor espectacular con ese puntito de brasa que no ensombrecía el sabor del pescado. Terminamos con los postres que fueron torrija muy buena milhoja también muy rica y el postre estrella que es como una tarta fluida de calabaza que era un espectáculo de otro mundo. Felicitar a todos porque lo que más ganas te da cuando sales del restaurante es de volver a visitarlo.

Local con una decoración elegante y unas buenas vistas, el trato recibido por parte de todo el equipo ha sido espectacular. Todos los platos estaban muy buenos. Muy buena calidad-precio.

El local tiene una gran situación frente al mar. Nosotros fuimos para cenar pero de día tiene que ser impresionante la vista. En cuanto a la cena en sí, muy bien el pan tostado con ali oli y vinagreta, realmente muy rico todo. Peor resultaron las rabas de calamar, con un rebozado muy basto y en una ración minúscula para 18 €. De principales una ventresca de atún Ballfegó perfecta de punto y sabor pero en una ración ridícula para 32 €. Lo mismo se aplica al mero a la brasa, muy bien de sabor y punto pero minúsculo par también 32 €. Por cierto, en la web tienen algunos precios desfasados ya que el mero pone que está a 28 €. Luces y sombras en conjunto que no animan a repetir.

Una experiencia para repetir sin duda. La comida exquisita y el servicio impecable, la atención es muy buena.

Hemos cenado hoy mi familia y yo. La atención del personal ha sido excelente y la comida espectacular. El salón está decorado con mucho gusto. Venimos expresamente de Benidorm y estamos encantados con la experiencia.

Tuve una experiencia excepcional en el restaurante Abiss de Calpe. Desde el momento en que llegué, la atención fue impecable; el personal me recibió con amabilidad y los camareros fueron siempre atentos y cordiales. La comida estuvo exquisita, destacando especialmente el tartar de atún, que lo recomiendo. Los platos están decorados y servidos de una forma especial, se nota la dedicación de los chefs. La atmósfera es tranquila y perfecta para relajarse. Puedes disfrutar de vistas al mar y al paseo marítimo. Sin duda, un lugar al que volveré.

De los mejores restaurantes de Calpe sino el mejor. Comida espectacular, tanto materia prima como presentación. Servicio inmejorable, atento y sin agobiar en ningún momento. El local amplio y con las mejores vistas posibles. La calidad se paga.

Sitio impresionante , tanto vista como comida ! Un 10!