A Porta Verde en Santiago de Compostela

Lo encontramos por sorpresa buscando veganos que tuviesen opciones sin gluten en internet al ir los festivos de semana Santa a Santiago, la verdad es que nos encantó, la comida, el local y la atención un 10, volveremos sin duda 😊👏

Llevamos casi 10 años siendo veganos y hemos probado restaurantes veganos por todo el mundo. Aquí nos sorprendió gratamente tanto la calidad como el sabor. Probamos las bombas, las empanadillas y el curry tailandés, y nos encantó todo. El servicio es excelente, al igual que el ambiente. Si eres vegano y buscas una buena opción en Santiago, Porta Verde es una excelente alternativa que no te decepcionará.

Maravilla, no conocíamos este restaurante en Santiago. Visita obligada para vegetarianos/veganos y excelentes opciones sin gluten. Ambiente tranquilo, buena música a un volumen discreto y genial atención. Volveremos!

Comida deliciosa, ambiente muy agradable y un servicio personalizado inmejorable; son realmente atentos. Muchas gracias.

Era la primera vez que visitábamos la ciudad y, como estábamos en los últimos días del Carnaval, muchas cosas estaban cerradas, pero por suerte, este sitio no. Disfrutamos de un almuerzo tardío fabuloso una tarde y quedamos encantados con la comida, el servicio y el ambiente. Un lugar encantador, y el dueño y el personal son muy amables. La próxima vez que estemos en la ciudad, sin duda volveremos.

Los platos en general están ricos. La dueña es muy agradable y el servicio fue atento pero si hay grupos al ser un espacio pequeño se genera un ambiente muy ruidoso

Hay sitios que te gustan… y luego están esos que te abrazan nada más entrar. Y este, en pleno diciembre compostelano, con esa lluvia fina que no perdona, fue exactamente eso. Entramos empapados, buscando refugio, y lo primero que hicieron fue traernos una cremita de verduras sin pedirla. Así, como detalle de bienvenida. Caliente, suave, reconfortante. En ese momento ya me tenían ganado. Son esas cosas que no cuestan tanto, pero marcan muchísimo. Las quesadillas y las croquetas simplemente espectaculares. Sabrosas, bien equilibradas, sin necesidad de comparaciones. No es que estén buenas “para ser veganas”. Están buenas y punto. Con sabor, con textura, con intención. Luego llegaron los fideos y el ramen. Y ahí se nota cuando una cocina trabaja con tiempo. Cuando los caldos se cuecen despacio, cuando se deja que los ingredientes suelten todo lo que tienen dentro. Intensos, profundos, reconfortantes. De esos platos que te calientan por dentro cuando fuera hace frío y no para de llover. Y el tiramisú vegano… espectacular. Cremoso, equilibrado, goloso sin ser pesado. De los que te hacen parar un segundo y pensar: esto está muy bien hecho. Pero más allá de la comida, que es un 10 claro, la atención fue impecable. Cercanos, atentos, naturales. El local acogedor, agradable, de esos donde apetece quedarse un rato más. Sinceramente, pocas veces me han tratado tan bien en un restaurante, sea vegano o no. Seas o no vegano, es de esos sitios que son obligatorios. Un 10 sincero. Enhorabuena.

Restaurante increíble en Santiago! Todo muy rico y con varias opciones sin gluten. La atención excelente

Calidad y buen servicio, volveremos

Excelente Comimos sorrentinos Falafel Croquetas de patata Todo muy rico y casero ☺️