A LA BRASA Taberna Mediterránea en Cartagena

Excelente sitio para comer y deleitarse con la experiencia en pareja o en familia

La experiencia ha sido buena. Carta quizás un poco escasa pero muy buena cocina. La carne muy buena opción y la mezcla de uramaki con platos tradicionales es muy apetecible. Como área de mejora quizás falta un poco de organización en el servicio demasiados camareros preguntando la información se difumina.. y el servicio es lento. Cuidaría un poco más los pequeños detalles. Pero destacar que son muy amables.

Comimos en otro restaurante de los mismos dueños!! Espectacular

Llegamos un poco tarde y aún así nos atendieron muy bien. La comida buenísima, con mucho sabor y muy bien servida y la atención de la camarera que nos servía excelente.

Todo exquisito, bien presentado y bien servido. Las camareras muy amables y profesionales. El local muy bonito y con vistas a la Plaza Juan XXIII y a la calle Santa Florentina.

Da gusto ir a un restaurante, decir como te gustan los vinos y que el maitre elija el vino perfecto parala ocasión. En nuestro caso comimos un calamar exquisito, un arroz y unos postres recomendados por nuestra camarera, que además de atenta fue muy prudente cosa que a día de hoy se aprecia enormemente. Un gusto haberles conocido, repetiremos y volvemos a Cartagena.

Descubrimiento TOP en #Cartagena . En nuestra última visita , paseando, vimos un restaurante con un encanto especial. Bóvedas de piedra, mesas cuidadas... @a_la_brasa_ct Como siempre nos movemos con @yoclaudiogourmet nos preguntamos si le dejarían entrar allí. Preguntamos y... TODO facilidades. Así que reservamos y -casualidad del destino- me he encontrado allí a @juliovelandrino , un chef al que seguía desde hace muchos , muchos años pero con el que nunca había coincidido. En resumen, comida brutal. El restaurante es espectacular, el servicio ídem y la cocina sobresaliente. -URAMAKI DE ATÚN CARAMELIZADO AL CARBÓN CON ACEITE DE TRUFA Y CHOCOLATE RALLADO CON CINCO ESPECIAS JAPONESA -ROLL HAWAIANO CON VINAGRETA DE MANGO Y PIÑA - MAKI TEMPURIZADO CON TARTAR DE ATÚN PICANTÓN - LOMO DE VACA JERSEY. Restaurante de esos que nunca te cansarías de recomendar. Con seguridad, volveremos. Además es #dogfriendly y Claudio ha estado feliz. Muchísimas gracias a todo el equipo por hacernos disfrutar.

Ayer comimos menú de san Valentín, ES-PEC-TA-CU-LAR. Han cambiado para bien tanto en servicio como en comida. Se nota que hay trabajo detrás de los platos.Chic@s, os lo dije ayer y lo vuelvo a repetir..ENHORABUENA! Seguid trabajando así. Muchas Gracias!

El restaurante bonito y la atención excelente. Pedimos unos entrantes para compartir muy ricos y diferentes. Langostinos al carbon con guanciale y pesto de aguacate, el huevo de granja con bacalao pilpil y trufa. Los platos principales , el rodaballo con alioli de cítricos al azafrán impresionante, la paletilla de cordero jugosa y en su punto, una grata experiencia. Los postres , la torrija de calabaza buenísima pero mejor aun la tarta de queso de cabra al horno, cremosa suave y nada empalagosa, para disfrutarla. Un gran descubrimiento, sin duda repetiremos.

El restaurante tiene tres espacios: un comedor pequeño e íntimo bajo las bovedas antiguas de ladrillo del edificio, una terraza tranquila y bien aislada del bullicio de la plaza, y una barra japonesa. Tiene un menú degustación a 45 euros que no probamos en esta ocasión, pero me parece muy buena relación calidad / precio. De los entrantes, destacaría la ensaladilla de salmón, y las croquetas de leche. El pulpo está muy bueno, pero con textura algo dura. De las carnes, probamos el secreto de Duroc, y el solomillo de vaca. Ambos muy buenos. Pedimos algo de sushi, de buena calidad. Probamos los 4 postres de la carta. Desracaría la tarta de queso, y la torrija. La carta de vinos no es extensa, pero está bien seleccionada. Una buena cocina, en un entorno agradable y bien decorado. Buena relación calidad / precio. Servicio muy amable y profesional, aunque un poco lento en ocasiones. Definitivamente, para volver y probar el menú degustación.