A LA BRASA Taberna Mediterránea en Cartagena

Comida deliciosa en un ambiente encantador. Muy recomendable si buscas algo diferente a la típica comida española. Las Huevas de Mujol son fantásticas, al igual que la carne a la brasa, el pescado fresco del día y un postre delicioso, ¡incluyendo mousse de chocolate con tostada y aceite de oliva! Magníficos vinos (ecológicos) en la carta. Excelente atención de Raúl y Ximena. ¡Gracias!

Un restaurante maravilloso con un ambiente encantador, comida exquisita, combinaciones de sabores únicas y un servicio amable y con mucho humor. En resumen, muy recomendable si estás dispuesto a pagar un poco más de lo habitual en España.

Todo genial!! La calidad de la comida y el servicio de 10. Punto para mejorar, la tardanza entre plato y plato.

Encontramos este restaurante por casualidad y ¡vaya descubrimiento! Optamos por el menú degustación de 7 platos con maridaje de vinos, ya que era un regalo de cumpleaños. Fue magnífico. Cada plato fue una delicia. Nuestro camarero, Raúl, fue muy amable y nos ayudó mucho explicando los platos y maridajes. Recomiendo encarecidamente A La Brasa.

Una experiencia fantástica en un sitio genial. Pedimos tempura de verduras, plato de quesos, paella de pollo y cordero. Todo estaba de primera. De postre, pedimos tostadas francesas de calabaza, que estaban para chuparse los dedos.

El camarero Raul un camarero de los que ya no hay.. un 10

Fue nuestra primera vez aquí y fue una experiencia inolvidable. Llevábamos un bebé y nos hicieron sentir como en casa. Raúl y Samuel fueron camareros fantásticos y un servicio profesional excelente. La comida era excepcional, de excelente calidad y cocinada a la perfección. Muchas gracias a todos, sin duda volveremos.

Una experiencia gastronómica excelente,los camareros muy atentos y profesionales,volveremos seguro...

Vuelta a este restaurante cartagenero situado en el antiguo Parque de Artillería. Desde la última visita se ha remodelado la oferta gastronómica con platos mediterráneos y cocina japonesa. La comanda fue la siguiente: * Ensaladilla de pulpo cartagenero, patatas de La Puebla y mayonesa de su ajada. Pulpo tierno acompañado por las patatas de temporada de la pedanía cartagenera de La Puebla. * Foie micuit, breva al "kamado" y miel. Elaboración casera del foie micuit con breva al horno y nueces garrapiñadas. * Uramaki de vaca madurada. Bocado exquisito con el toque de grasa de la carne, potenciando el sabor. * Tataki de atún rojo con salsa ponzu de naranja. Atún de calidad con la combinación de la salsa de soja con el dulzor y el ácido del cítrico. * Crujiente de cordero IGP Segureño, gribiche y brote de guisante. Tierna la carne de cordero con los sabores agridulces que aporta la salsa gribiche, a base de alcaparras, pepinillos, perejil, vinagre y aceite. * Lingote de chocolate con helado de almendras y cereza. Un chocolate del 85 % de cacao. * Torrija de calabaza. Se acompaña de helado de calabaza asada y cabello de ángel. Un postre delicado con su punto perfecto de dulzor sin llegar a empalagar. * Cervezas y agua mineral con gas. Café "asiático". Un paso de gigante en la elaboración de producto y calidad, desde la última visita, con variedad de platos nuevos.

Nuestros amigos nos habían hablado de este establecimiento y no perdimos la oportunidad de visitarlo, fue un acierto. Muy bien situado y con una decoración muy cuidada. La verdad es que nos dejamos aconsejar pidiendo varios platos para compartir y después un arroz excelente. Un 10 para el personal, atentos y muy eficientes. En lugar a tener muy en cuenta si vistas esta ciudad.