A LA BRASA Taberna Mediterránea en Cartagena

Servicio excelente y comida buenísima y los cameros los mejore

Estuvimos esta semana pasada, me encantó la decoración, el sitio muy bonito por dentro y por fuera, la comida exquisita y nos sobró bastante. En cuanto al precio ha estado dentro de lo normal para el sitio y lo que pedimos, al igual que el servicio, que nos atendió fenomenal. Volveremos!!!

Servicio excelente, muy buena carta. Sin duda, muy recomendable.

La comida es buena y deliciosa.

Impresionante. Servicio top. Bien recomendado . Buena comida

El local es precioso, con un ambiente acogedor y una decoración muy cuidada. La comida, además, es realmente buena. Sin embargo, no puedo poner una buena reseña por la experiencia con el servicio. Nuestra intención era compartir varios platos y, tras pedir los entrantes a una camarera, se acercó a la mesa un señor para decirnos que habíamos pedido muy poca cantidad. Nos insistió en pedir dos raciones de todo y terminamos ajustándonos a su recomendación. Aun así, de algunos platos nos trajeron tres raciones sin que lo hubiéramos solicitado. El resultado fue una cantidad desproporcionada de comida. Queríamos probar un poco de todo y acabamos sin poder hacerlo; incluso tuvimos que pedir que no sirvieran los últimos tres platos. Entiendo que la intención pudo ser buena, y es cierto que retiraron esos platos sin problema, pero no nos pareció acertada la forma en que el señor gestionó la situación. Una lástima, porque el sitio y la comida merecen la pena, pero el servicio empañó la experiencia.

El mejor solomillo de ternera que he probado en mi vida. También tienen muchos aspectos que hacen que el servicio y comida sean muy diferentes a otros restaurantes. El lugar y comida es muy especial.

Como siempre una grata experiencia, comida exquisita y trato excelente. La mejor elección en Cartagena.

La experiencia en “A la brasa” ha sido insuperable. El lugar es precioso, con un ambiente acogedor y muy cuidado. El servicio ha sido de lo mejor, con un trato cercano, amable y siempre atentos a cada detalle. La comida, simplemente deliciosa: platos con gran calidad, bien presentados y con sabores que conquistan. Un detalle que lo hace aún más especial es que admiten perros, lo cual nos permitió disfrutar al máximo y sentirnos totalmente a gusto. Sin duda, es un restaurante para repetir y recomendar al 100%.

Vuelta a este restaurante cartagenero situado en el antiguo Parque de Artillería. Desde la última visita se ha remodelado la oferta gastronómica con platos mediterráneos y cocina japonesa. La comanda fue la siguiente: * Ensaladilla de pulpo cartagenero, patatas de La Puebla y mayonesa de su ajada. Pulpo tierno acompañado por las patatas de temporada de la pedanía cartagenera de La Puebla. * Foie micuit, breva al "kamado" y miel. Elaboración casera del foie micuit con breva al horno y nueces garrapiñadas. * Uramaki de vaca madurada. Bocado exquisito con el toque de grasa de la carne, potenciando el sabor. * Tataki de atún rojo con salsa ponzu de naranja. Atún de calidad con la combinación de la salsa de soja con el dulzor y el ácido del cítrico. * Crujiente de cordero IGP Segureño, gribiche y brote de guisante. Tierna la carne de cordero con los sabores agridulces que aporta la salsa gribiche, a base de alcaparras, pepinillos, perejil, vinagre y aceite. * Lingote de chocolate con helado de almendras y cereza. Un chocolate del 85 % de cacao. * Torrija de calabaza. Se acompaña de helado de calabaza asada y cabello de ángel. Un postre delicado con su punto perfecto de dulzor sin llegar a empalagar. * Cervezas y agua mineral con gas. Café "asiático". Un paso de gigante en la elaboración de producto y calidad, desde la última visita, con variedad de platos nuevos.