A Estribor en Los Alcázares

El enfoque no es personal, es de catering colectivo. Aunque la cocina mediterránea no está mal.

Buen menu del dia, buena atención!! 14€ todo incluido

El servicio es muy bueno, así como la comida y la decoración. El único problema es que dentro hacía un frío impresionante, deberían de no poner tan bajo el aire acondicionado.

Menú del día de 14€ con comida rica y cantidades normales, me quedé con hambre porque tenía mucha, atención nula, le tuvimos que decir hasta 3 veces que no nos traían los segundos, por lo demás perfecto

Un restaurante amplio con muchas mesas y buen servicio en cantidad Comimos una ensalada que estaba bien, fritura de pescado rica y paté marisco que no nos dió mas

40 minutos esperando una paella que estaba pedida desde el día anterior diciéndome varias veces "está ya a punto" o "en 5 minutos". Vamos, que no la habían hecho. Una pena porque tanto las camareras como la propia paella "estribor" era para poner 5 estrellas.

Auténtico refugio de sabor con alma de taberna marinera. En A Estribor, cada rincón evoca el mar, pero su cocina echa el ancla en lo mejor de la tierra: torreznos crujientes como olas rompientes y jamón que corta el aliento. Ambiente cálido, trato de capitán y una carta que invita a navegar sin rumbo... pero con mucho gusto. Imprescindible. Repetible. Irresistible.

Hemos comido el menú del día y ha estado muy bien, la comida muy buena, el servicio perfecto y el precio razonable. Lo recomiendo

⚓️ A ESTRIBOR (Los Alcázares) – Donde el mar se sirve en plato y se abre temprano Reseña GastroLiteraria: Llegamos cuando aún el reloj no marcaba la hora del almuerzo y, lejos de excusas o miradas esquivas, nos recibieron con la cortesía del que sabe que la hospitalidad no entiende de horarios. A Estribor nos abrió sus puertas como se abre la escotilla de un barco al viajero perdido: sin preguntas, con disposición. Con las cañas:….Aquí, por fin, el mar nos habló. Llegamos buscando refugio y hallamos hospitalidad en forma de y una tapa previa de queso que supo a bienvenida. Y después de aceitunas , preludio humilde de un banquete sencillo pero bien hecho. De la mar, dos joyas: un Pulpo a la gallega, con ese pimentón que canta, tierno, macerado en su propio carácter, con ese pimentón que sabe a domingo junto al puerto; Y un bacalao enharinado, crujiente, honesto.y frito en porciones generosas, crujiente por fuera, jugoso por dentro, escoltado por cebolla dulce como canto de sirena. Pan crujiente, Las cañas frescas y el trato respetuoso con la cerveza fresca —servida con espuma justa y mirada honesta—. Sin alardes, sin postureo: solo comida hecha con ganas y una atmósfera luminosa, casi marina. A Estribor no es solo un nombre: es orientación y brújula para el buen comer. El local, amplio y marinero, con vinos como faros alineados en mostrador, nos ofrecía sombra, sosiego y servicio eficaz. No hubo prisa, ni olvido, ni desdén. Solo una mesa puesta con ganas, antes de tiempo, como si el hambre viajera también mereciera respeto. 📚 Aquí, la comida no es solo sustento: es un gesto. Un libro que empieza bien desde el prólogo. Y nosotros, lectores satisfechos. 📚 Cuando la cocina tiene alma, el plato se convierte en página. Y aquí, sí que leímos sabor.

Esta fue nuestra primera visita a A Estribor y no será la última, disfrutamos de toda la experiencia, nuestras comidas, que fueron deliciosas, el ambiente y particularmente nuestro camarero Aimar. Era acogedor y atento sin ser intrusivo y aunque no entendíamos completamente el idioma del otro logramos hacernos entender. Hay un buen menú de entrantes, principales y postres, aunque debo decir que no tuvimos espacio para el postre por desgracia, y un vino tinto encantador de la casa. Puedo decir que no entiendo las críticas negativas de algunos comensales y solo puedo suponer que se refieren al A Estribor en la playa y no al que está cerca de los arcos que es donde comimos. Gracias Aimar por su servicio y atención, volveremos.