A Estribor en Los Alcázares

Sitio para comer en familia o en pareja o con amistades espectacular,,,,pero lo mejor es el servio de personal k te sirve,,,muy buena gente y te atiende super bien,,,en especial hay un chico k se llama Simón q es un fuera de serie,,, es el mejor chico con diferencia de servicio hacia el personal,,si yo fuera su jefe no tendría precio para pagarle,,,le haría un contrato de x vida

Todo muy bueno , con buen servicio. Nos atendió Aimar

Nos ha atendido Aimar, muy profesional y muy diligente. El ambiente muy ruidoso.

hay menu muy bueno, variado y no es caro, tambien hay carta

Buen menú del día. Nada del otro mundo, pero la comida está buena y las raciones son abundantes. Aimar brindó un servicio excelente.

Tuvimos una experiencia fantástica. La paella estaba increíble y nuestro camarero, Aimar, fue un campeón. Se tomó el tiempo de responder a nuestras preguntas y nos dio las mejores recomendaciones.

La comida buena, el servicio regular hasta que nos atendió una camarera delgadita rubia que fue super atenta. El camarero que nos toco a lo primero más de 20 minutos para traer solo la bebida, un horror.

Aimar ha sido un camarero excelente! Muy rápido y atento

⚓️ A ESTRIBOR (Los Alcázares) – Donde el mar se sirve en plato y se abre temprano Reseña GastroLiteraria: Llegamos cuando aún el reloj no marcaba la hora del almuerzo y, lejos de excusas o miradas esquivas, nos recibieron con la cortesía del que sabe que la hospitalidad no entiende de horarios. A Estribor nos abrió sus puertas como se abre la escotilla de un barco al viajero perdido: sin preguntas, con disposición. Con las cañas:….Aquí, por fin, el mar nos habló. Llegamos buscando refugio y hallamos hospitalidad en forma de y una tapa previa de queso que supo a bienvenida. Y después de aceitunas , preludio humilde de un banquete sencillo pero bien hecho. De la mar, dos joyas: un Pulpo a la gallega, con ese pimentón que canta, tierno, macerado en su propio carácter, con ese pimentón que sabe a domingo junto al puerto; Y un bacalao enharinado, crujiente, honesto.y frito en porciones generosas, crujiente por fuera, jugoso por dentro, escoltado por cebolla dulce como canto de sirena. Pan crujiente, Las cañas frescas y el trato respetuoso con la cerveza fresca —servida con espuma justa y mirada honesta—. Sin alardes, sin postureo: solo comida hecha con ganas y una atmósfera luminosa, casi marina. A Estribor no es solo un nombre: es orientación y brújula para el buen comer. El local, amplio y marinero, con vinos como faros alineados en mostrador, nos ofrecía sombra, sosiego y servicio eficaz. No hubo prisa, ni olvido, ni desdén. Solo una mesa puesta con ganas, antes de tiempo, como si el hambre viajera también mereciera respeto. 📚 Aquí, la comida no es solo sustento: es un gesto. Un libro que empieza bien desde el prólogo. Y nosotros, lectores satisfechos. 📚 Cuando la cocina tiene alma, el plato se convierte en página. Y aquí, sí que leímos sabor.

Esta fue nuestra primera visita a A Estribor y no será la última, disfrutamos de toda la experiencia, nuestras comidas, que fueron deliciosas, el ambiente y particularmente nuestro camarero Aimar. Era acogedor y atento sin ser intrusivo y aunque no entendíamos completamente el idioma del otro logramos hacernos entender. Hay un buen menú de entrantes, principales y postres, aunque debo decir que no tuvimos espacio para el postre por desgracia, y un vino tinto encantador de la casa. Puedo decir que no entiendo las críticas negativas de algunos comensales y solo puedo suponer que se refieren al A Estribor en la playa y no al que está cerca de los arcos que es donde comimos. Gracias Aimar por su servicio y atención, volveremos.