A Barbecho en Ribeira

Nos habían recomendado que comiéramos la ensaladilla ¡y acertaron!, era de langostinos y huevo al punto y estaba muy sabrosa y jugosa, diferente a cualquier otra; continuamos con unas crujientes y cremosas croquetas de carne asada con membrillo, y unos tiernos y frescos calamares a la plancha sobre un delicado lecho de cachelos. El postre especial de la casa, una torrija caramelizada con espuma de crema inglesa, suave por dentro y con el punto justo de dulzor, fue el broche perfecto de la comida. La atención por parte del chef y dueño, Nacho, fue excepcional, cercana y muy profesional, lo que hizo la experiencia aún más especial. ¡Repetiremos y atacaremos el menú degustación!

La cocina está francamente bien. La carta es la que tienen, en mi opinión, q dar una vuelta. Ofrecen un menú con platos a elegir, pero si dices q no eliges el menú si no q vas por platos, el precio es distinto, más alto claro, y eso no se especifica en ningún momento. Un poco caro al final.

Restaurante con 6 mesas, atención exquisita, puedes excoger entre el menú (40 euros), a escoger para compartir 4 primeros y un segundo, todo muy bueno, merece la pena la parada

Una experiencia gastronómica de productos locales y una excelente preparación son la descripción del restaurante altamente profesional. Un excelente menú elaborado con una base tradicional gallega pero a nivel de escuela gastronómica. Lista de vinos comprometidos con el territorio y postres elaborados con mucha cultura local. Son los puntos fuertes. Déjate aconsejar. Totalmente recomendable.