Hemos vuelto a pasar por casa de Martin, una maravilla poder degustar el menú que ofrece. Es difícil quedarte con un sólo plato, por no hablar de los vinos con los que acompañamos el menú, siempre bien aconsejados por él. Nos sorprendió mucho la cabeza, la butifarra de oveja, la "sepieta" y la gamba de blanes. Como siempre un placer comer en casa de Martin. Todo és una experiencia: la comida, la conversación con él y con el resto de comensales, ver como trabaja y sus explicaciones. Para nosotros el mejor restaurante dónde hemos comido.
Xavier López Mora
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09 Agosto 2025
10,0
Es un sitio para probar, es una variedad de sabores y olores,
Todo
Muy bueno y Martin es el chef/ camarero lo
Hace genial, es una experiencia
Francis
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03 Agosto 2025
10,0
Totalmente sorprendente, Martín cocina espectacular, el trato es muy cercano y el precio nos sorprendió, sinceramente pensábamos que pagaríamos mucho más.
Ideal para ir en pareja, el restaurante no tiene mesas convencionales sino que se sientan alrededor de la cocina y su zona de trabajo, en una barra japonesa,
por lo que lo ves todo el rato.
cómo trabaja.
Y por cuarto año consecutivo volvemos a ver a Martin, a degustar sus platos sorprendentes por el paladar y las emociones.
Muchas gracias Martín, es un placer verte cada año.
Muchas Felicidades Martín, fue un placer!!
Antem Podologia
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02 Agosto 2025
10,0
Martín, eres una bestia de la cocina, una rara ancianos. Tu dedicación obsesiva y monacal al arte de la comida es una obra de arte. Gracias por acogernos y por tu generosidad.
Quim
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31 Julio 2025
10,0
Uno de esos lugares que no olvides.
Una barra. Ocho comensales. Y Martín Comamala en estado puro.
Producto excelente, tratado con respeto y maestría. Puntos de cocción impecables, combinaciones asombrosas y diversidad de alternativas.
Gracias, Martín, por cada explicación, consejo y por la energía que transmite cada plato.
Una experiencia auténtica. Para volver.
Jordi Girol Palet
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22 Julio 2025
10,0
Buena calidad y muy buen servicio
Roser
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21 Julio 2025
8,0
Una suerte de que Martín abriera este templo. Es un genio. Merece la pena peregrinar.
Eduard Güell
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18 Julio 2025
10,0
Experiencia 10/10. Martín se casa y regala un sabor excelente en cada bocado. Puigcerdà se convierte en destino para visitar la casa 539 Plats Forts.
Chelo Albiach
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11 Julio 2025
10,0
Nos encantó la experiencia. Un concepto diferente de restaurante.
Excelente calidad y servicio.
Martin es un crack en la cocina.
Repetiremos, ¡seguro!
Sightsee22030604865
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19 Abril 2025
10,0
TOP TOP TOP en Puigcerda. Martín está solo detrás del mostrador y prepara todo para hasta 12 personas sentadas al otro lado. Hay 2 menús de prueba. Fuimos por el largo y fue magnífico. La lista de vinos es extensa con algunas bodegas desconocidas en la lista. Le sugiero que le pida a Martin que le recomiende el vino.
Permart
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01 Marzo 2025
10,0