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Puigcerdà
539

539 en Puigcerdà

Escolas pias 41 Puigcerdà
647 59 28 39
8,8

Basado en 343 opiniones encontradas en 2 webs

8.8
8.8
8.8

tendencia

2
De 111
en Puigcerdà
1
De 4
de cocina Francesa en Puigcerdà

Los clientes comentan sus platos de...

croquetas cordero bacalao bunuelos jamon caldo flan setas
Francesa
Puigcerdà

El restaurante

te invitamos a que conozcas 539, está en la ciudad de Puigcerdà, su ubicación es inmejorable.

Los mejores platos de su carta son francesa, la clave de la comida francesa es su cocina, las personas que han opinado sobre este restaurante recomiendan croquetas.

Las buenas opiniones de este restaurante ha hecho que tenga una puntuación de 9.03, sus precios interesantes son una de esas cosas que se deben resaltar al hablar de él, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Recuerda reservar mesa para asegurarte de que no tendrás que esperar.

El local está decorado de forma agradable, su comida es genial para toda la familia, al salir te sentirás satisfecho por tu elección.

La puntuación media del local es de 9.03, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 276 9.8
Opiniones Nota
Tripadvisor 68 10
Comida correcto , el Chef Martín tiene que mejorar su comunicación para poder hacer una reserva
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05 Octubre 2024
10,0
Excelente! De los mejores restaurantes de la Cerdanya ¡ El chef Martin todo un espectáculo y muy atento y un gran profesional ! Repetiremos Hicimos menú de 8 platos q para cenar está muy bien
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14 Septiembre 2024
10,0
Muy poca gente se arriesga mucho, pero Martín pega el triple mortal sin red con: el concepto, el producto y el “equipo” (él). El resultado es que cuando piensas que se la va a pegar en algo, el tío cae clavado de pie y con su voz suave y humilde te envía a casa flipando del espectáculo que acabas de presenciar.
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19 Agosto 2024
10,0
La experiencia es tan especial como sus platos, una obra de arte en cada bocado. El chef, Martín, es el único trabajador, cocina a la vista “como Dios en el altar”, sirve personalmente, haciendo que cada cliente se sienta parte de algo excepcional. Cada plato es un riesgo bien calculado, una explosión de sabores y texturas que sorprende y deleita. Martin combina talento con amabilidad, creando un ambiente íntimo donde el comensal no solo disfruta, sino que también aprende y se conecta con la pasión detrás de cada creación. Es más que un lugar para comer; es una celebración de la excelencia culinaria. Un proyecto audaz que merece todo su éxito y reconocimiento.
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19 Agosto 2024
10,0
Muy poca gente se arriesga mucho, pero Martín pega el triple mortal sin red con: el concepto, el producto y el “equipo” (él). El resultado es que cuando piensas que se la va a pegar en algo, el tío cae clavado de pie y con su voz suave y humilde te envía a casa flipando del espectáculo que acabas de presenciar.
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19 Agosto 2024
10,0
Experiencia magnífica. Producto 10, técnica 10, concepto 10. Todo estaba muy bueno y bien trabajado, pero yo con un plato en especial tuve una experiencia más allí: aparte de caérseme las lagrimas de emoción, pocas veces en mi vida he entrado en una dimensión de profundidad y atención plena con un plato de comida como hoy, solo por eso ya habría merecido la pena. No voy a decir qué plato fue porque es algo muy personal y porque no quiero generar expectativas que quizá no se adecúen a las exigencias de temporada o programaciones del chef. Pero ese es el nivel. Propuesta de vinos fantástica; probamos un griego que nos encantó. Volveremos cada vez que estemos por la zona. 227€ dos personas (menú degustación corto 82€, vino 46, dos vinos dulces y cafés)…merece la pena sin duda. Si puedes, acércate a probarlo, mucho nivel!!!
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15 Agosto 2024
10,0
El mejor restaurante de la Cerdanya con diferencia. Talento creatividad honestidad . Enhorabuena buena martín
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13 Agosto 2024
10,0
Magnífica experiencia. El producto excelente,. Elaboración y servicio exquisito. Ambiente confortable. Un placer para repetir. El mejor restaurante de la zona son discusión.
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11 Agosto 2024
10,0
539 Plats Forts, lejos el mejor restaurante de La Cerdanya y uno de los top 3 resto que fui en mi vida. 1 barra, sólo 1 persona trabajando (premio mejor chef de España 2023), 8-10 comensales por noche, menu de 8 platos simples pero mágicos, donde lo principal es el producto de excelente calidad. Un "must go".
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10 Agosto 2024
10,0
Que locura de comida! Hemos repetido después de 1 año y Martín se ha superado. Un músico que vale toda una orquesta. El caldo de setas te abre el estómago y los sentidos, sigue con su mezcla de setas ya clásico, luego… varios platos degustación hasta llegar al delicioso dentón, la espectacular pularda y un postre sorpresa: flan con 6 huevos diferentes con pimienta sobre nata montada en el momento. Todo hecho en el momento y solo por él, un concepto arriesgado pero que muestra la confianza y la genialidad del premiado Martin. Un auténtico lujo que hace que valga la pena pasar un fin de semana en la Cerdanya. Bravo!
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07 Junio 2024
10,0

Restaurantes similares en Puigcerdà

8,6
1286
Opiniones

El Graner de Puigcerdà

12/11/2024: Gran variedad de pizzas y precios (de 15€ a 100€). Hicimos cata de pizzas clásicas y por lo general bien.
09/11/2024: Local pequeñito pero muy acogedor. Las pizzas están muy buenas, con la masa finita. Y lo mejor de todo es el postre, Fabián tiene una tarta de queso artesana exquisita!! El servicio de 10 y muy cercano. Es la segunda vez que voy con mi pareja y por supuesto lo recomiendo 100%
6,9
136
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Hotel Terminus

12/11/2024: Han contratado a personal nuevo y se nota. Después de 8 años yendo varias veces al año, por fin nos hemos sentido muy bienvenidos y reconocidos
30/10/2024: La verdad que no me lo esperaba,la reserva me la hizo una persona que nisiquera me conocia,me han tratado super bien,como a un amigo mas......aunque llegue super tarde,me dejaron el codigo para poder entrar en la habitacion......y me dijeron que podria pagar al dia siguente,ql marcharme,de verdad que muchas gracias por todo......que tengan buenos dias y ojala pueda volver pronto!!!

Cómo llegar al restaurante

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