06/04/2016: Comimos tant bien que repetimos al dia siguiente. El primer dia comimos del menú del mediodia y realmente era buenisimo. 3 platos y postre y quedas llenisimo. Al dia siguiente fuimos para cenar y igual o mejor de bueno, incluso nos atrevimos a pobrar platos nuevos y salimos encantados.Gente trabajadora y humilde.Lo recomiendo 100%

27/01/2016: El peor pollo al limón que he probado en mi vida. Su sabor se puede definir como una mezcla de aceite añejo con concentrado de limón enbotellado. Eso sí la ración bastante generosa. Lástima que se fuera entera a la basura.

26/07/2017: Si algún día me caso, lo haré aquí. Sitio espectacular, excelente música chill-out. Decoración para eventos. Muy recomendable tanto por el día para tomarte un mojito y comer una ensalada tumbada en una de sus comodísimas tumbonas en la playa, o por la noche para cenar en plan mas elegante y sofisticado.

25/07/2017: Ristorante con ottima locazione sulla spiaggia di Niu Blau. Buona l'ambientazione e la cucina. Da rivedere certi dettagli sul servizio (es. cameriere che si toccano capelli e parti intime mentre prendono le prenotazioni...). C'è poca attenzione al cliente, forse, dando per scontato che una buona cucina, certe volte non basta a a rendere un ristorante di classe. Prezzi nella norma per Ibiza.

16/08/2017: Nos gusta mucho ir, porque ofrece un menú a buen precio y cerca de la playa, ideal para pasar un día con la familia.

14/08/2017: Nos dio antojo de comida Thai y vinimos a probar este restaurante.Pero hay pocos platos de comida Thai. Es más bien chino y japonés.Pero pedimos unos noodles para quitarnos el antojo, y estaban bastante buenos.El sabor se notaba bastante, y la pasta se notaba que estaba recién hecho.Además no tardaron mucho en servirnos.

04/05/2017: fatal los camareros sudados dejando caer el sudor en los platos de comida, una situación muy asquerosa, creo que falta personal, , en hora punta aconsejo no ir, la comida pasable, nada del otro mundo, deja en mal lugar a santa gertrudis como pueblo con su extraordinaria oferta gastronómica

23/04/2017: nsalada , pescado y postre excelente. El personal muy amable y rapidoServicio, calidad y precio excelente.

04/09/2017: Fuimos a comer un bullit de peix, que nos gustó muchísimo (era la primera vez) así como el arroz que le acompaña le daba mil vueltas a cualquier arroz/paella que nos comimos en la isla. El personal increíble y amable, el precio perfecto. Comimos en otros lugares donde nos sentimos estafados pagando el doble y comiendo la mitad. Desde luego un lugar para repetir y sobre todo no es la típica trampa para guiris. Aconsejable 100% y lo descubrimos el último día :-)

18/08/2017: Siamo venuti a cena in questo ristorante alla nostra quarta sera ad Ibiza. Avevamo letto ottime recensioni a riguardo ma a noi non è piaciuto quasi nulla. Ci siamo seduti con il locale pieno a metà. Ci hanno portato pane e salsa all'aglio senza chiederci se le volevamo (e ovviamente poi ce le hanno fatte pagare). Ordiniamo una paella per due e aspettiamo almeno 40 minuti prima di mangiare. Purtroppo il problema principale è che il pesce non aveva quasi sapore, che abbiamo trovato peperoni all'interno (doveva essere solo di mare) e anche il riso è risultato pesante (sul fondo del piatto abbiamo trovato un sugo verde, tipo brodo), io ho avuto difficoltà nel digerire. Il cameriere simpatico e gentile, la clientela tutta over 60. Non consiglio la paella, magari le altre pietanze erano migliori. Unica nota positiva il prezzo, abbiamo pagato 47 euro in due compresa una bottiglia di vino bianco da 3/8 e una bottiglia d'acqua.

24/08/2017: Me gusto mucho, iba sin ninguna expectativa pero me sorprendió. Pizzas caseras muy buenas, Plato especial tataki de atún y brocheta. Carta de vinos correcta. La atención y el servicio valen la pena, déjate aconsejar. Precio justo para servicio y calidad. Volvería

17/03/2017: Somos clientes habituales de este fantástico restaurante.En primer lugar destacar la profesionalidad de todo el personal, en especial de Dennis.En segundo lugar, toda la carta esta genial, muy bien preparada y las pizzas son estupendas!!!!!Como debe de ser seguimos siendo fieles a Central Hostal!!

30/07/2017: Bonito local y camareros simpaticos , amables y muy atentos pero la pizza no me ha gustado nada.Hemos probado tres tipos de pizza y no me ha convencido ninguna , sobre todo la base de las pizzas que parecia de las precocinadas.No hemos probado nada mas de la carta.

26/07/2017: Diría que ha sido la peor pizza que me he comido en la vida, producto de malísima calidad, la masa de la pizza horrorosa y el tomate... dios mio el tomate directo del pote a la masa.Nunca mas, de veras la peor pizza que he comido, un desastre.