Los mejores restaurantes de cocina vasca en Baztan

7 restaurantes en GastroRanking

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8,4
2226
Opiniones

Santxotena


Baztan, 45-60€
09/03/2026: Comida deliciosa. Servicio perfecto y personal muy amable.
01/03/2026: Comida caserita y muy rica la sopa de pescado espectacular todo muy rico

8,3
1306
Opiniones

BAR JULI


Baztan
07/03/2026: Aunque en fin de semana no tienen menú del día, la carta es variada y en un rango de precios moderados. El comedor es acogedor aunque pequeño, pero te hace sentir como en casa. Eso sí, la comida absolutamente casera y muy abundante, raciones muy generosas, así que se recomienda compartir algún primero y pedir un segundo, si se come de carta. La atención magnífica, amabilísimos. Muy recomendable.
07/03/2026: Fuimos a las 14:45 y nos dijeron que la cocina estaba cerrada. Veo que es algo habitual con turistas. No recomendable si no eres de la zona... Hay muchos restaurantes buenos en el mismo pueblo con misma comida y mejor trato.

8,1
248
Opiniones

Itzalargikoborda


Baztan
17/11/2025: Itzalargikoborda es un hotel rural perfecto para desconectar en mitad de la naturaleza y muy bien ubicado para visitar el valle del Baztan. El trato de los propietarios ha sido excelente y con un desayuno muy rico. Altamente recomendable!!!
11/11/2025: Lugar con encanto, sin tele por no ser necesaria. El desayuno genial, se hecha en falta la cena, porque estaría genial. Pero lo recomiendo totalmente.Muskilda una andintriona, genial y que ayuda mucho

8,0
547
Opiniones

Eskisaroi


Baztan
07/03/2026: Buen menú del día, precio razonable y comida casera, en un entorno acogedor.
02/11/2025: Hemos ido a comer sin reserva, nos han hecho un hueco y nos han hecho sentir genial pese a que ya eran las 15h. Comida buena y casera a precio razonable.

7,4
649
Opiniones

Kastonea


Baztan
16/02/2026: Muy buena experiencia, todo buenísimo y una atención de 10.Excelente trato. Hemos salido encantados.
15/02/2026: Todo muy bueno menu casero temperatura buena estuvimos super agusto volveremos a probar platos pendientes de degustar

7,2
840
Opiniones

Hiru Ostatua


Baztan, 20-30€
15/02/2026: Muchísima variedad de platos, y los que hemos probado, muy buenos todos!! Un acierto haberlo elegido!!
05/01/2026: Buen lugar para celíacos. Comida rica y controlan contacto cruzado. Sin duda, para repetir. Hacen comida para llevar.

6,8
311
Opiniones

Restaurante Urgain


Baztan, 20-30€
01/03/2026: Un aprobado raspadillo. A la comida en general le falta sabor. Yo creo que deberían mejorar el género. El sitio está chulo, eso sí. Y el café está bueno.
24/02/2026: Falta de información clara. Me da rabia que me omitan información y/o mientan. Si dices que tienes un menú donde por 17€ entra bebida y postre, luego no me cobres bebida a parte que no entra en el menú y no me informas antes. La comida buena, pero el servicio no es claro...

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