Los mejores restaurantes de cocina vasca en Las Palmas

30/06/2025: Durante nuestra semana de vacaciones en Fuerteventura hemos desayunado y cenado varios días en el restaurante Rompeolas en Corralejo. La comida exquisita ( pescados a la brasa, arroces, pata de lechazo, sin olvidar el queso frito, jejeje) El trato de l@s camarer@s inmejorable. Muchísimas gracias, Elisabeth, Denís, Nicola, Sol y Yeray, por vuestro trabajo diario. Familiaridad, profesionalidad y mimo. El local sublime, con vistas al mar. Limpieza y frescura en cada rincón. Sólo podemos daros las gracias por el servicio prestado y el cariño recibido estos días. Inés y Manu

21/06/2025: No encontramos ninguna reserva, ya que se le dio a elegir qué mesa queríamos. Camarero tan muy agradable! Nos dieron una copa de prosecco a la llegada y este delicioso pan con mermelada mientras esperamos la comida. Pedimos el pulpo comenzado que estaba absolutamente muy bien presentado y aún más. . delicioso (un nuevo favorito) Nos preguntamos si podríamos tener una langosta entera ya que no estaba en el menú y es algo que hemos querido probar como pareja. Ellos también lo hicieron y nos dieron todos los cubiertos para desordenarnos. De nuevo muy agradable. Precio (pulpo era 20 € y langosta 36 €) Tenía un menú viejo, así que los precios han cambiado. TENGA EN CUENTA QUE HAY un cargo de gratitud del 7% en la parte superior de la factura! No nos importó ya que fueron más allá para nosotros y significa mucho! gracias

14/06/2025: No había mucha gente y pudimos sentarnos sin reserva. Un camarero muy amable y competente. Tomamos un buen vino tinto y elegimos cuatro tapas... ¡Menudo festín! La ensaladilla rusa... ¡genial! Las gambas en aceite... ¡genial! El pulpo estaba riquísimo... y el mejor plato fue la merluza... sencilla, honesta y con un sabor exquisito... Si te gusta la comida sabrosa a un precio razonable, deberías venir aquí una vez.

14/06/2025: Creo que estoy repitiendo la reseña pero vale la pena...

27/06/2025: Un sitio magnífico y con una relación calidad precio muy buena. Además amplían su horario de noche cuando hay ópera en el Pérez Galdós.

27/06/2025: ¡Fue increíble! Todo estaba riquísimo. Tartar vegetal, rabas estilo Bilbao (que son difíciles de encontrar en la isla), merluza al horno (cogote), esa estaba especialmente buena, suave y perfecta. Y para terminar, pedimos peras al vino con chantillí.

15/06/2025: Típico lugar, en el que atienden por el orden que les apetece y a quién les da la gana. Y en el que se ponen a hablar y hablar, mientras tienen mesas sin servir.

12/06/2025: Comida increíble y un servicio excelente. Llevo 7 años viniendo y nunca me decepciona. Un agradecimiento especial al personal, especialmente a Jonathan, por su gran trabajo. ¡Los apreciamos a todos!