Los mejores restaurantes en Albaida

13/03/2025: Un buen sitio tanto para comer y cenar. Muy recomendable los menús entre semana. Recomiende que si desea ir, lo mejor que podría hacer es reservar mesa, ya que, aparte de asegurar mesa, para ellos es mejor organizarse.

02/03/2025: Un restaurante que cumple de forma excelente todos los requisitos de un espacio gastronómico de alta calidad. La combinación de texturas y sabores es muy acertada y evidencia el bagaje culinario de los propietarios. Hemos probado diferentes platos y prácticamente no se han repetido ingredientes, un detalle que demuestra cuidado en la planificación de la carta. Las cantidades son correctas, la presentación está muy cuidada y ofrecer una vajilla adecuada para cada plato refuerza la experiencia. Destacaría la pericana con burrata y el panipurio clásico de la gastronomía india. También cabe destacar como productos muy bien trabajados las vieiras y el solomillo de angus argentino. Pocos restaurantes de la comarca ofrecen un equipo humano con conocimiento y formación previa al servicio como el de PUR. Desde la explicación detallada de los platos hasta los vinos dulces, demuestran una sólida formación y un compromiso con el proyecto, una cuestión muy importante que fideliza al cliente. La vajilla y la selección de cubiertos encajan muy bien en el espacio. También las copas Stölzle para el vino dulce y los licores (creo que las 🍷Lausitz) muestran una voluntad clara de jugar en una liga que los sitúa como un punto de referencia muy destacado en la Vall d'Albaida. Una buena muestra de la importancia del trabajo bien hecho en silencio, alejado de la mantelería clásica y centrado en lo importante: atención y gastronomía.

04/01/2025: La comida está buena ,pero nada del otro mundo .Lo que más destacó es ,como un restaurante así, con lo que cuesta comer allí, te ponen en una estancia donde está el cocinero haciendo la comida en la brasa ,todo el humo allí . Cuando sales del restaurante después de desembolsar una cantidad bastante elevada, te tienes que ir a casa a dutcharte i cambiarte del olor a humo que haces ,había más comensales ,por lo menos unas 20 personas i les habrá pasado lo mismo que a nosotros.Deberian tenerlo en cuenta la estancia es igual de importante que la comida.

03/01/2025: Muy buen trato por lo camareros/as muy atentos buen servicio en estos casos el precio es lo de menos en resumen que se repetirá ñ.

16/02/2025: Lamentablemente hoy ha sido un día desafortunado para nosotros en este restaurante. Llegamos con muchas ganas de comer un arroz del senyoret pero lo que presentaron fue un arroz muy seco, sin sofrito, sin sabor y duro. Pedimos alioli al camarero de la barra y nos trajo alioli de sobre en un bowl. Por 14€ la ración esperabamos algo de más nivel. Se notaba en los platos que en la cocina les ha fallado el cocinero. No volveremos, es una pena

06/02/2025: Para ser una excursión de tanta gente, nos atendieron muy bien, y la comida también muy bien..

27/02/2025: Estaba todo muy bueno. El arroz en su punto y muy rico. Los entrantes buenos y los postres caseros también y contundentes Los camareros eran muy atentos

05/02/2025: Cocina de mercado como ya es dificil encontrar. Un lugar fantástico para comer y disfrutar.

31/01/2025: Que vayas al restaurante con la familia, te hagas una foto familiar en el parking, se rompa la barandilla porque está en mal estado, te rompas el brazo y encima tengas que pagar XX.000€ porque así funciona la ley, es PÉSIMO!! Cuidado con las instalaciones porque si te rompes la crisma además de que no se responsabilizan pagas tú….

23/01/2025: Bonito lugar agradable. Buena comida y encantador servicio amable.