Los mejores restaurantes en Valderrobres

27/01/2026: Excelente. Calidad en los platos, ambiente cuidado con muchos detalles y una atención exquisita a la vez que natural. 100% recomendable.

04/01/2026: experiencia gastronómica de nuestro viaje por Matarraña. Está en Valderrobres y Elías, su cocinero y dueño, es sencillamente espectacular. Su propuesta es cocina tradicional, la de siempre, sin artificios… pero con un sabor impecable. Probamos el pollo al vino —delicioso—, el pato, una sopa castellana de pan y ajo increíblemente reconfortante, una tarta de chocolate exquisita y un flan de queso que fue pura locura. Para mí, un 10. Pero lo que más me gustaría destacar es a las personas que hay detrás. Elías y su mujer son amables, cercanos, llenos de cariño por lo que hacen. La conversación que compartimos fue breve, pero especial. Da gusto encontrar gente así: apasionada, acogedora y auténtica. Viajar también es esto: descubrir lugares donde la comida está hecha con alma y donde te vas con la sensación de haber conocido a alguien extraordinario. Gracias, Elías —recordaremos ese momento con mucho cariño.

31/01/2026: Tuve la ocasion de estar con ellos mi mujer e hija. El hospedaje genial pero el restaurante un 10 gastronomia expectacular pero la atencion recibida por el camarero o camarera no tenga palabras atentos a cada detalle incluida mi hija...lo recomiendo sin duda y volveremos con elllos..

29/01/2026: Hemos comido allí, el menú bien completo y buenísimo por 17 euros Lo recomiendo mucho

02/01/2026: Nuestros mejores deseos para todo el equipo del Hotel El Salt para el 2026, a quienes agradecemos profundamente el trato inmejorable que nos dispensaron. Siempre guardaremos un grato recuerdo de nuestra estancia allí. Con afecto y gratitud Anna Maria Vilaplana Artero, Faustí y Pilar Soriano Vilaplana.

29/12/2025: La comida estaba muy buena, pedimos menú chuletón y en todo lo servido desde la ensalada hasta la crema catalana, se notaba calidad. Es un sitio muy bueno.

31/12/2025: El menú Baudilio nos a parecido buenísimo, todos los platos de 10, muy buen servicio y ambiente! Muy recomendable

25/12/2025: El menú de 18 € muy bueno. Se agradece un local elegante y limpio. Los arroces impresionantes, todo muy bueno,el producto de calidad muy bien elaborado. El chuletón muy bueno. Servicio educado y agradable. Siempre que repetimos salimos con buen sabor de boca. Menú 25 diciembre / 2025 muy bien. Se agradece una oferta en Valderrobles diferente y elegante. Gracias.

06/01/2026: ROSCON DE REYES: Lo compré de crema y era de la que venden preparada (en polvo). Demasiado dulce. ¡Qué desilusión! Estaría mejor si fuera hecha por ellos. Pero realmente, muchas de las pastas que tienen para desayunar son prefabricadas. De elaboración propia las "típicas" de la zona.

29/12/2025: Las Casquetas de chocolate y cabello de ángel, estaban deliciosas. Repetiré cuando vuelva!

01/02/2026: Grande José Luis y los vinos de Teruel

01/02/2026: Fue en el primer bar que paramos en nuestra visita a Valderrobres, y su amabilidad hicieron q cenaramos allí los tres días. Buenísimos los bocadillos y tostadas, y lo mejor, las papas bravas caseras. De las mejores q hemos comido!!! Lástima que las probaramos el último día.

17/01/2026: Aún llegando casi al cierre nos atendieron muy amablemente, las croquetas un majar, y la tabla de champiñones 🍄‍🟫 una delicia.

15/01/2026: Lo mejor el vino. Gran variedad de croquetas, todas cocinadas con anterioridad y la misma beichamel y con añadidos, ahora xistorra, ahora setas, ahora queso, ... Servidas frias y sin ningun crujiente. Ademàs te avasallan para que les des tu beneplácito, gd dntregan rotuladores para que les hagas la pelota en sus paredes, ... Lo dicho, lo mejor, el vino.

19/01/2026: Un lugar muy agradable, tanto para comer o cenar como para hacer el café. Fuimos con un grupo de amigos y estuvimos de lujo, muy buen ambiente. Por las noches hacen música en directo, tienen decoradas las paredes con obras de artistas de la zona... muy bohemio

06/01/2026: Todo delicioso y muy buen servicio, repetiremos!

20/01/2026: Excelente restaurante con platos de la region y productos km0. Muy buena relación calidad/prcio

27/12/2025: Comida rica, se nota que hay cariño y horas de cocción; buen trato, los propietarios y el personal son atentos y serviciales y buen precio. Fuimos en familia y estuvimos muy cómodos. ¡Volveremos!

18/01/2026: Tienen algunas cosas en la carta que resultan apetitosas . Lo que pedimos no estába mal , se podía comer con cierto gusto . El servicio estuvo atento aunque algo lento al principio

04/01/2026: Buen lugar para almorzar o cenar ligero. Los bocatas y las tostada con de 10.

04/01/2026: Qué pena que a esa calidad precio no le acompañara un buen servicio. Los tiempos de espera entre plato y plato, poco asumibles. La atención del personal muy buena y la comida excelente

31/12/2025: Have dos años y medio soy cliente de esta casa. Siempre, siempre es gusto visitarles... Y como digo, "Matarraña al gust" no es solo un local de restauración, es una casa... El trato, la comida, su encantador personal. Se siente. Eso sí, si venís en temporada alta o en fechas marcadas, reservar! 😉

26/01/2026: Caserón en el centro de Valderrobres, Con todo su encanto Recomiendo habitación con desayuno , buen desayuno ! Coge habitación con vista al río (79€) Buena carta !!!

03/12/2025: Nos alojamos en la primera semana de septiembre, con intención de conocer la comarca del Matarraña, también conocida como la "toscana española". El lugar ideal, centrico, y tranquilo, sobre todo a partir de las 00:00 horas que es cuando cierra la hosteleria de la zona. Lugar ideal como "base camp", para desplazarte por las inmediaciones. Parking gratuito nada mas cruzar el rio.

02/08/2025: Se cena muy bien y además lo recomiendo mi valoración 7/10 puede mejorar más servicio excelente

17/01/2026: Eficiente, muy joven el día de su presencia, económico, amable.

21/12/2025: Carta de pizzas muy variadas a precios asequibles. No son las mejores pizzas que haya probado pero están bien