Los mejores restaurantes de cocina tapas en Palencia

07/06/2025: Un despropósito de servicio. Un jueves 16 de enero alrededor de las 21.30h de la noche. Sólo una pareja tomando una cerveza. Dos camareras al otro lado de la barra que ni buenas noches dicen cuando entramos. Con clara actitud de desidia, dejadez y pasotismo. Nos sentamos, en una de las mesas libres. Transcurren diez minutos y ninguna de las dos camareras se acerca a retirar los vasos y platos que estaban sobre la mesa de anteriores clientes. Ninguna de las dos se dirige a nosotros para preguntarnos qué queremos, a pesar de estar tras la barra sin estar haciendo nada. Y cuando digo nada es, realmente nada, salvo hablar entre ellas. Quince minutos después de haber entrado, decidimos marcharnos. Claramente no querían clientes ese día. Editado: Aún esperando a que suba la grabación de las cámaras, que lo demuestra todo! Bien merece unos versos: SONETO A LA MILENNIAL DESGANADA Ñ Aquí no hay bienvenido ni sonrisa: yo atiendo mal, despacio y sin apuro. Si el pan está reseco, así se avisa; si el vino sabe a óxido… es maduro. ¿Tardé? La culpa es tuya, que improvisa venir a este tugurio oscuro. ¿La carne está cruda? ¡Pues se guisa mejor con tu paciencia y con tu duro! No admito que me hables con razones, ni quiero sugerencias ni alabanza. Si algo falló, repasa tus opciones: ¡pudiste no venir! Esa es tu lanza. Aquí se paga cara la indigencia de entrar donde gobierna la desgana.

02/06/2025: Muy tranquilo buena comida y amabilidad

27/05/2025: Sitio inigualable, todo buenísimo. Nos lo recomendaron en la recepción del Hotel donde nos hospedamos y fue todo un acierto para cenar. Da gloria que aún haya sitios abiertos por gente de Palencia que llevan toda la vida viviendo allí. Aunque pequeño tiene mucha variedad de tapas y raciones. Y sobre todo el trato de una camarera joven que es Palentina y nos trató con mucho cariño y nos hizo varias sugerencias que fueron super acertadas.

25/05/2025: Los mejores callos y las mejores bravas que he probado en Palencia, super agradable el servicio y una experiencia que repetiré seguro.

26/05/2025: Tuvimos una cena muy muy buena. Dirección tranquila y auténtica. Lindo jefe. Excelente

23/05/2025: Buen ambiente, comida y excelente trato. Un pero, retumba un pelin el ruido d la gente.

25/04/2025: Un sitio diferente y la comida muy rica. Muy buen trato y siendo celiaco, ningún problema. Conocían bien el tema y me adaptaron algún plato. Perfecto.