Los mejores restaurantes de cocina tapas en Navarra

05/01/2026: Pablo ha sido muy atento y nos ha alegrado el rato que hemos pasado allí

04/01/2026: Una parada obligatoria en el corazón de Pamplona Si visitas Pamplona, hay lugares que se visitan por curiosidad y otros que se visitan por pura devoción gastronómica. El Burladero pertenece, sin lugar a dudas, a esta última categoría. Ubicado en un enclave privilegiado, este restaurante no es solo una opción más en la capital navarra; es una experiencia que redefine la hospitalidad local.Mención especial por su profesionalidad a Montse y a Pablo. Saludos y hasta la próxima.

06/01/2026: Menú día a 13 e muy bueno y mucha cantidad también personal muy amable y atención rápida volveré y lo recomiendo sin dudarlo

02/01/2026: ¡Todo muy bueno! Menú a muy buen precio y buenas cantidades, sitio para aparcar y personal muy agradable.

04/01/2026: Comida y servicio excelente,nos encantó

04/01/2026: Menú degustación con productos de la tierra que sorprende por sus sabores super logrados y creatividad un menú muy sabroso y destacable por su calidad y servicio super profesional que se agradece y hacia tiempos que no veía en Pamplona un placer sentirte tan bien atendido de 10

27/12/2025: Sitio muy céntrico y comida deliciosa

24/12/2025: Nos atendieron de manera impecable todos los camareros. La comida estaba buenísima donde cogimos el menú semanal. A destacar el revuelto de hongos, el entrecot, el bacalao y el carpaccio de buey. De postre la torrija caramelizada y las trufas. Por lo demás, para aparcar es mejor dejarlo en parking público ya que está en el centro de pamplona y es complicado encontrar sitio, y ya en fiestas es imposible.

15/12/2025: fuimos 8 comensales y pedimos el menu de fin se semana. En lugar de vino pedimos 2 botellas de sidra y al pedir la cuenta vimos que nos habían cobrado 10 euros por cada botella. Nos dijeron que no entraban en el menú que solo entraba el vino. Nos podían haber avisado al pedirlo pero no nos dijeron nada. También nos cobraron 1,50 euros por un bollo de pan para una comensal que era celíaca. Y la comida tampoco era una maravilla, en fin, que no creo que volvamos.

14/12/2025: Fuimos un sábado de comidas de empresa. Para empezar era literalmente imposible moverse de la silla porque en el salón no entrábamos, les interesa más llenar el local qué dar un buen servicio. Un menú de 35€, primeros a compartir jamón "ibérico" risotto y una ensalada de ahumados a la que se les fue la mano con el aliño. Los chipirones no eran chipirones pero estaban buenos y el entrecot duro. La tarta de queso sin comentarios. Para terminar a la hora de traer la cuenta nos ponen 44 cañas cuando éramos una mesa de 10 y solo pedimos una ronda. Por si cuela. Me habían hablado bien de este sitio pero salí descontenta. La relación calidad-precio para un menú de 35€ no es la adecuada.