Descubre el mejor restaurante de cocina tapas en Fresnedillas de la Oliva

10/07/2025: La comida que prepara Bea con su equipo es buenísima, casera, tradicional y con mucho sabor. Además, la calidad de los alimentos es muy buena, y los platos tienen una buena cantidad. Recomiendo también sus postres caseros y el "bacalhau com natas" al estilo portugués. Llevamos ya varios años confiando en la Hostería para los menús de un campamento (para unas 20 personas entre niños y adultos) que realizamos cada verano en este pueblo, y estamos muy contentos y satisfechos ¡Gracias por todo, Bea! 🤗

07/07/2025: Sinceramente, comimos aquí porque era el único abierto un lunes, pero son de estas cosas que ocurren por casualidad. Nos encontramos con mucha amabilidad por parte de de la gente, un comedor simple, pero una comida digna de mención. Pedimos salmorejo, bacalao con nata y de postre arroz con leche y natillas. Todo casero, pero vayamos por partes. El salmorejo estaba muy bueno, pero fue eclipsado por el bacalao con nata, típico plato portugués (luego nos confesó la camarera que es portuguesa, lo que desveló el secreto de este plato). Yo hubiese repetido una y otra vez el plato. No estaba nada salado, cada ingrediente en su justa medida para que, todo junto, fuese un gusto para el paladar. Y ya de los postres ni hablo. Caseros, las natillas son brutales, las mejores que he comido fuera de casa de mi suegra. Me recordaron a las que hacía mi padre para cenar cuando estaba inspirado. El arroz con leche espectacular también. Algo que me encantó es que trajeron la canela aparte (gracias), algo que yo personalmente agradezco, que no lo llenen de canela y solo sepa a ello el postre... Y sorpresa! Todo esto en el menú del día, a un precio más que razonable. Si tuviese que poner un pero, sería que los refrescos y la cerveza está fuera del menú, pero aún así, el precio está muy por debajo de lo que comimos. La única foto que tengo es la de la cazuela de barro del bacalao, porque la probé antes de hacerla y no pude parar de comer...