Los mejores restaurantes de cocina tapas en Santander

31/03/2026: La Malinche Bar tiene algo que no se puede copiar: vida. Se nota en el ambiente, en la gente, en el ritmo… y en el alma del que está detrás. La cocina es sencilla en el buen sentido: buen producto, bien tratado, sin complicarse de más. Platos que apetece probar, compartir y comentar. Y una bodega corta pero bien pensada, de las que te dejan jugar y disfrutar sin volverte loco. Un sitio al que vienes a cenar… y te acabas quedando.

30/03/2026: Vinimos desde Madrid y vimos que tenía buenas reseña con las rabas. Entramos extraordinaria su atención. Íbamos sin reserva y nos acomodaron en un sitio que les quedaba libre. Si puedes mejor reserva, no te arrepentirás. Nos explicaron todo muy bien y elegimos el menú diario que tenían a 19,50€ muy recomendable y los fines de semana 24€. No te vayas sin probar su vermut casero, increíble. Delicioso.

28/03/2026: Un lugar situado junto al paseo Marítimo de la ciudad, Cerca de la zona del casco antiguo. Tiene gran variedad de pinchos (Aunque sería recomendable que pusieran un cartel de que está hecho cada uno, puesto que todos tiene una pinta voluminosa y da vergüenza preguntar qué contiene cada uno de ellos). El personal es súper simpático y muy rápido, atendiendo tanto en barras como en mesas. Puede haber más de 20 o 30 tipos de pinchos de todo tipo de alimentos y sabores. Son verdaderamente voluminosos y deliciosamente ricos. Cada pincho cuesta algo más de 4€ o cercano a ese precio. Recomendación a un postre que tienen que es una especie de tarta hecha con gofres de chocolate. Nos sorprendió muchísimo. Especial recomendación el pincho de txangurro. En general son bastante elaborados, con salsas, patés, cremas y rellenos.

25/03/2026: Selección de tapas increíble. Precio top y calidad un 10

30/03/2026: Tortilla de concurso. Todo perfecto.

28/03/2026: Una excelente experiencia en el trato recibido por Iker y en la comida, todo genial, aunque tuvimos al lado un grupo escandaloso y no fue agradable, de ahí viene la puntuación de ambiente, pero todo lo demas fue perfecto, muy recomendado!!!

21/03/2026: Trato excelente el vermut preparado delicioso las rabas buenísimas las croquetas buenísimas también l espectacular la bechamel y el rebozado y los mejillones con una salsa muy rica

16/11/2025: Bar Restaurante, con una carta de platos auténticos mexicanos, platos con sabores tradicionales, mención especial para sus chilaquiles. Eche en falta una Michelada fresquita, pero su margarita estaba increíble.

17/03/2026: Desayunos, tapeo, vermouts, tardes, cenas. Excelente servicio. Magnífica calidad en todas raciones y pinchos.

07/03/2026: Muy rico todo lo que hemos probado.