Los mejores restaurantes de cocina tapas en Bilbao

30/12/2025: Bar de pintxos auténtico donde te reciben como si hubieras ido allí toda la vida. El servicio es rápido, efectivo y tiene claro lo que te va a gustar si no sabes qué pedir. El txakoli espectacular y cualquier pintxo de bacalao es un sueño. Iría allí todas las semanas si viviera en Bilbao.

14/12/2025: Bar situado en el casco viejo de Bilbao, cerca plaza de Unamuno y al principio de Iturribide, tasca tradicional de barrio de toda la vida , pequeño, el personal amable y servicial, variedad de pintxos, si i te gusta el bacalao este es tu sitio, lo ponen de varias maneras al cual mejor, donde el rey es el bacalao al pil-pil con cebolla frita (maravilloso),cuando lo sacan vuela, los findes está abarrotado, pasate y disfruta

05/01/2026: Pedimos un par de platos del día, pero lamentablemente el personal no hablaba inglés, así que no pudimos disfrutar más de la experiencia. Además, había bastante gente, así que no fue fácil moverse entre la multitud. Lo poco que probamos estaba muy bien hecho, y definitivamente vale la pena probarlo, quizás en una época con menos gente.

05/01/2026: Fuimos tras leer las excelentes críticas. Aunque llegamos en horario de apertura y el local aún no estaba muy lleno, tuvimos que esperar para pedir y luego para encontrar mesa (en la plaza). Además, con la confusión general, es difícil ver todas las tapas de la barra y, por lo tanto, saber qué pedir. En definitiva, teniendo en cuenta que hay muchos sitios en Bilbao donde la comida es exquisita y que no tienen nada que envidiar a este (salvo, a veces, la ubicación), si tienes poco tiempo o quieres sentarte tranquilamente y disfrutar de tus tapas, mejor elige otro bar.

04/01/2026: Las tortillas individuales son espectaculares y el brioche de albóndigas es muy recomendable. Es un lugar con varios pinchos originales y bien elaborados.

28/12/2025: Un sitio vasco con un ambiente joven y moderno. Sin duda, el mejor vermut casero que he probado. Todo lo que recomendó el chico tatuado estaba buenísimo, ¡en serio! El bocadillo de calamares fue lo mejor, sin duda. El personal fue súper amable y la música vasca de fondo era increíble. Sin duda, volveré.

31/12/2025: Nos salvaron la noche con su amabilidad y buen producto, que amables, nos buscaron una mesa alta aunque no teniamos reserva i comimos de maravilla, tortilla, ensaladilla y croquetas de nivel 10! Muchas gracias!

25/12/2025: Buen ambiente y muy buena experiencia

31/12/2025: Comimos muy bien, la oferta de pintxos es variada y son excelentes. Nos trataron súper bien, enseguida nos encontraron mesa. Pedimos recomendación de pintxos y nos los explicaron con detalle. Muy amables, volveríamos.

30/12/2025: Como clientes vegetarianos es una muy buena opción, tiene bastante variedad de pintxos y raciones. Los pimientos verdes 10/10 El personal impecable, atentos, educados y alegres. Volveremos!!

05/01/2026: Un restaurante muy informal muy cerca del Guggenheim. Excelente marisco a muy buen precio, con un servicio muy amable y atento. Muy rápido, muy recomendable.

04/01/2026: Muy buena relación calidad precio. Buen género. Volveré!

23/12/2025: Pintxos y platos veganos espectaculares. 10/10

14/12/2025: Un pub con excelente cerveza y una amplia selección gastronómica, incluyendo muchas opciones veganas. Personal muy amable y atento. Ambiente juvenil.

03/01/2026: Un sitio donde no puedes dejar de ir. Repetiría una y mil veces. Servicio 10 y comida 10.

30/12/2025: Riquísimos pintxos y muy icas raciones

05/01/2026: Es muy recomendable y presume de tener los mejores pinchos de 2025, pero sinceramente son los peores que he probado en toda mi estancia.

20/12/2025: Magnífico pinchos buen ambiente y camarera extraordinariamente maleducada

04/01/2026: De todos los sitios en los que estuvimos comiendo pinchos en Bilbao, quizás este fue el que menos nos gustó en cuanto a sabor de comida. El de croqueta de jamón deja mucho que desear, el de tortilla normal, sin más. Quizá el de tortilla de cuatro quesos es el que se salva. El personal muy atento y muy amables.

04/01/2026: Gran variedad de pintxos con opciones vegetarianas. Todo buenísimo 😋

02/12/2025: Prueben los jamoncitos de pollo el salsa española. Increíbles!!

02/12/2025: Restaurante tranquilo en el centro de Bilbao, ideal para disfrutar de una comida tradicional vasca. El local es acogedor y el ambiente es agradable tanto para comer como para tomar algo en la barra. Probamos varios pintxos y el menú del día, todo estaba delicioso y muy bien presentado. Destacan las tapas de carne y pescado, especialmente los ricos guisados caseros. El servicio es atento y profesional, te hacen sentir como en casa. Los precios son razonables para la calidad que ofrecen. Perfecto para una comida de trabajo o para ir con la familia. Lo recomiendo sin dudarlo.

19/10/2025: Un bar de pintxos y bocaditines muy buenos. Con precios conservadores. Atención de diez. Y amabilidad.

02/10/2025: Ambiente muy animado, la comida es mayormente bocadillos y tostas, todos muy ricos, y el barman es muy agradable! Recomendado.

21/12/2025: Un poco caro para lo que se sirve

11/12/2025: Pincho de bacalao al pil pil muy recomendable! y las gildas geniales! todo lo demas tambien!

02/01/2026: Voy a opinar de lo que probé y de lo que me pasó. En HORARIO DE DESAYUNOS pedí un pintxo de tortilla y un café. Tortilla fría y seca. Feo detalle el café lo sirven antes con lo cual lo tomas frío también. Pero lo peor estaba por venir. Cobraron 4,2€ . Me pareció un poco caro teniendo en cuenta la zona y que justo sl lado te cobran 3,50€ Por comprobar pedí la lista de precios. INEXISTENTE. Como estoy en mi derecho pedí una hoja de reclamaciones no por el precio sino por no tener una lista. Ahí se montó el lío. La desagradable responsable empezó a dar gritos para que lo oyera todo el mundo, despreciandome:"aquí no se viene a estar toda la mañana, usarxel w.c. y leer el periódico" Había tardado 12 minutos en desayunas, sí ,use el w.c para orinar y no leí el periódico que lo leo en el teléfono si me apetece. Ni siquiera se di tienen periódico pero di lo tuviera,será para que alguien lo lea. La cosa siguió ycon desde gritos. " no tengo obligación de tener la lista de precios " . Le hice ver estoicamente que yo no le reclamaba que la tuviera a la vista, pero di que me ka facilitara. Nervioso y abochornado rellené la hoja de reclamaciones que ya se encargó ella de como una artista darme la copia del establecimiento y no la de presentación a konsumobide por lo que no podré presentarla pero creo esta reseña es más efectiva porque adecuada peor Para ello se encargó de apresurarme en el escrito:" venga rapidito que no tengo todo el dia: Y echandome literalmente del local :"venga fuera y no vena aquí más porque no le,atenderemos "( ni que tuviera ganas de volver) Se trata de una sra con poquísima educación ,menos respeto y nulo carácter comercial, que no admite que alguien ejerza sus derechos ( quizá porque sabe que esra incumplimiento) Desagradable experiencia que me amargó el dia Pero me salió barato. Por sólo 4,2€ averigüé que no se puede entrar allí.y así lo difundo, CONFIRMANDO QUE ESTO FUE LO QUE PASÓ TEXTUAL Y LITERALMENTE

16/12/2025: Buen sitio para desayunar.Pintxos, tostadas... Y menús tanto entre semana como el fin de semana a precios asequibles. Ración de rabas los domingos a 7,50 euros.