Los mejores restaurantes de cocina tapas en Bilbao

30/12/2025: Bar de pintxos auténtico donde te reciben como si hubieras ido allí toda la vida. El servicio es rápido, efectivo y tiene claro lo que te va a gustar si no sabes qué pedir. El txakoli espectacular y cualquier pintxo de bacalao es un sueño. Iría allí todas las semanas si viviera en Bilbao.

14/12/2025: Bar situado en el casco viejo de Bilbao, cerca plaza de Unamuno y al principio de Iturribide, tasca tradicional de barrio de toda la vida , pequeño, el personal amable y servicial, variedad de pintxos, si i te gusta el bacalao este es tu sitio, lo ponen de varias maneras al cual mejor, donde el rey es el bacalao al pil-pil con cebolla frita (maravilloso),cuando lo sacan vuela, los findes está abarrotado, pasate y disfruta

12/01/2026: Sin duda el mejor lugar para tomar pintxos…

11/01/2026: Pintxos muy buenos, bocadillos calamares muy buenos y las gulas espectaculares

04/01/2026: Las tortillas individuales son espectaculares y el brioche de albóndigas es muy recomendable. Es un lugar con varios pinchos originales y bien elaborados.

28/12/2025: Un sitio vasco con un ambiente joven y moderno. Sin duda, el mejor vermut casero que he probado. Todo lo que recomendó el chico tatuado estaba buenísimo, ¡en serio! El bocadillo de calamares fue lo mejor, sin duda. El personal fue súper amable y la música vasca de fondo era increíble. Sin duda, volveré.

31/12/2025: Nos salvaron la noche con su amabilidad y buen producto, que amables, nos buscaron una mesa alta aunque no teniamos reserva i comimos de maravilla, tortilla, ensaladilla y croquetas de nivel 10! Muchas gracias!

25/12/2025: Buen ambiente y muy buena experiencia

31/12/2025: Comimos muy bien, la oferta de pintxos es variada y son excelentes. Nos trataron súper bien, enseguida nos encontraron mesa. Pedimos recomendación de pintxos y nos los explicaron con detalle. Muy amables, volveríamos.

30/12/2025: Como clientes vegetarianos es una muy buena opción, tiene bastante variedad de pintxos y raciones. Los pimientos verdes 10/10 El personal impecable, atentos, educados y alegres. Volveremos!!

05/01/2026: Un restaurante muy informal muy cerca del Guggenheim. Excelente marisco a muy buen precio, con un servicio muy amable y atento. Muy rápido, muy recomendable.

04/01/2026: Muy buena relación calidad precio. Buen género. Volveré!

23/12/2025: Pintxos y platos veganos espectaculares. 10/10

14/12/2025: Un pub con excelente cerveza y una amplia selección gastronómica, incluyendo muchas opciones veganas. Personal muy amable y atento. Ambiente juvenil.

12/01/2026: Tras descubrirlo en redes sociales, tenía mis dudas al llegar... ¡pero el personal fue muy amable, las bebidas buenísimas y la comida deliciosa! PD: Los pintxos de champiñones fueron todo un éxito.

12/01/2026: Pintxos muy elaborados y muy variados. Con muy buena pinta y muy ricos. Buen ambiente y buen trato. El pintxo de bacalao ahumado con tofu riquísimo. Y el pimiento relleno de carne también. Espero volver.

11/01/2026: De pintxos y vinos en pleno centro de Bilbao, en la Plaza Nueva, acertamos con este sitio. El pintxo de txuletón con pimientos, de 10. El local es pequeño, pero el servicio fue amable y rápido.

04/01/2026: De todos los sitios en los que estuvimos comiendo pinchos en Bilbao, quizás este fue el que menos nos gustó en cuanto a sabor de comida. El de croqueta de jamón deja mucho que desear, el de tortilla normal, sin más. Quizá el de tortilla de cuatro quesos es el que se salva. El personal muy atento y muy amables.

12/01/2026: Tapas malas, dificil hacer una tortilla peor.. croqueton malo y caro.. una decepción

11/01/2026: Camarera entrada en la sesentena, de pelo corto. ¡Simpatiquiiiiiiiiiisima! Le hizo mucha gracia que le pidiéramos rabas un domingo a la mañana. Se ve que en el Casco Viejo no se estila. También le debió de molestar que preguntáramos si había Coca Cola zero zero y Aquarius de melocotón. "Esto no es el Corte Inglés". Majísima,vaya. Sumémosle al servicio top que el sitio está bastante anticuado ("como este el baño,así está la cocina",así que ojo con esos pinchos), y llegaremos a la conclusión de que perdérselo puede ser una gran idea. Será por bares en el Casco Viejo...

02/12/2025: Restaurante tranquilo en el centro de Bilbao, ideal para disfrutar de una comida tradicional vasca. El local es acogedor y el ambiente es agradable tanto para comer como para tomar algo en la barra. Probamos varios pintxos y el menú del día, todo estaba delicioso y muy bien presentado. Destacan las tapas de carne y pescado, especialmente los ricos guisados caseros. El servicio es atento y profesional, te hacen sentir como en casa. Los precios son razonables para la calidad que ofrecen. Perfecto para una comida de trabajo o para ir con la familia. Lo recomiendo sin dudarlo.

02/12/2025: Prueben los jamoncitos de pollo el salsa española. Increíbles!!

03/01/2026: No está mal pero antes estaba mejor

12/11/2025: Bar donde se trabaja fundamentalmente los bocadillitos con mucha variedad y bien. También hay algunos pintxos. Tiene una terraza muy concurrida con buen tiempo.

21/12/2025: Un poco caro para lo que se sirve

11/12/2025: Pincho de bacalao al pil pil muy recomendable! y las gildas geniales! todo lo demas tambien!

02/01/2026: Voy a opinar de lo que probé y de lo que me pasó. En HORARIO DE DESAYUNOS pedí un pintxo de tortilla y un café. Tortilla fría y seca. Feo detalle el café lo sirven antes con lo cual lo tomas frío también. Pero lo peor estaba por venir. Cobraron 4,2€ . Me pareció un poco caro teniendo en cuenta la zona y que justo sl lado te cobran 3,50€ Por comprobar pedí la lista de precios. INEXISTENTE. Como estoy en mi derecho pedí una hoja de reclamaciones no por el precio sino por no tener una lista. Ahí se montó el lío. La desagradable responsable empezó a dar gritos para que lo oyera todo el mundo, despreciandome:"aquí no se viene a estar toda la mañana, usarxel w.c. y leer el periódico" Había tardado 12 minutos en desayunas, sí ,use el w.c para orinar y no leí el periódico que lo leo en el teléfono si me apetece. Ni siquiera se di tienen periódico pero di lo tuviera,será para que alguien lo lea. La cosa siguió ycon desde gritos. " no tengo obligación de tener la lista de precios " . Le hice ver estoicamente que yo no le reclamaba que la tuviera a la vista, pero di que me ka facilitara. Nervioso y abochornado rellené la hoja de reclamaciones que ya se encargó ella de como una artista darme la copia del establecimiento y no la de presentación a konsumobide por lo que no podré presentarla pero creo esta reseña es más efectiva porque adecuada peor Para ello se encargó de apresurarme en el escrito:" venga rapidito que no tengo todo el dia: Y echandome literalmente del local :"venga fuera y no vena aquí más porque no le,atenderemos "( ni que tuviera ganas de volver) Se trata de una sra con poquísima educación ,menos respeto y nulo carácter comercial, que no admite que alguien ejerza sus derechos ( quizá porque sabe que esra incumplimiento) Desagradable experiencia que me amargó el dia Pero me salió barato. Por sólo 4,2€ averigüé que no se puede entrar allí.y así lo difundo, CONFIRMANDO QUE ESTO FUE LO QUE PASÓ TEXTUAL Y LITERALMENTE

16/12/2025: Buen sitio para desayunar.Pintxos, tostadas... Y menús tanto entre semana como el fin de semana a precios asequibles. Ración de rabas los domingos a 7,50 euros.