Los mejores restaurantes en Vitigudino

15/01/2026: Lugar exactamente para comer en familia

08/12/2025: En nuestra visita a principios de verano por tierras de Salamanca, Zamora y la Ribera del Duero, al no ser temporada "de turistas" y ante la dificultad de encontrar un sitio donde comer, en Google encontramos "Tino" con muy buenas reseñas, así que después de haber estado navegando por el rio duero nos dirigimos a Vitigudino. No caimos en la cuenta de que debiamos de haber hecho una reserva, pero el propietario amablemente nos dijo que si esperabamos una media hora nos podría proporcionar una mesa, y así fue, fuimos a dar una vuelta y unos 40 minutos después teníamos preparada una mesa para poder comer. Para ser sincero y sin dudarlo, es uno de los mejores sitios que hemos comido en la provincia. La carta es un poco extensa, te van diciendo lo que tienen y escoges los platos. Todos los platos están preparados con producto de la tierra, con productos que tienen sabor, platos generosos con bastante cantidad, platos cocinados al día como los típicos cocidos o al momento como la carne, que es suave, sabrosa, tierna, ... no se puede pedir más, el pan es el típico de pan de toda la vida que los que ya tenemos unos años añoramos porque poco a poco ha sido sustituido por pan industrial. Pues eso, el servicio de primera, la decoración esta bien, la gente (estaba completamente lleno) habla con un nivel de volumen de bajo a moderado (no como en algunos sitios donde estando uno a 50 centimetros de otro hablan a gritos), es más, mientras estás comiendo, sin prisa, sin agobio, disfrutando de los platos caseros, pasa el tiempo sin que te des cuenta. No solemos beber cuando estamos en ruta, pero nos hubiera gustado pedir ese vino de la casa, esa botella de ribera del duero que vimos en la mayoría de las mesas ... bueno lo dejamos para otra ocasión, no se cuando volveremos, no sabemos como apareció Vitigudino en nuestra vida, pero Restaurante Tino nos dejo un dulce recuerdo, en nuestra visita, no recuerdo haber explicado a nadie como es Salamanca, pero creo que con los pocos que he comentado la experiencia gastronómica, solo he hablado de lo bien que comimos jejejeje.

10/11/2025: Probamos el maridaje de Setas a Rolex y nos encantó, de hecho ya somos repetidores 😜 Para los curiosos dejo también una crítica generada por una IA con buen gusto (aunque sin papilas gustativas).

08/11/2025: Una propuesta de maridaje con vinos de toro una experiencia sensorial excepcional.El ambiente íntimo y acogedor invitaba a disfrutar con calma de cada plato y cada copa. Lo que realmente marco la diferencia fue la figura del cocinero - sumiller que no solo preparaba los platos sino que también explicaba con pasión y conocimiento la razón detrás de cada maridaje. Los vinos de toro con su carácter potente y estructura firme, encontraron un equilibrio perfecto con las elaboraciones del menú, desde entrantes más frescos que realizaban la fruta del vino joven , hasta los guisos donde los tontos de con más crianza mostraban toda su complejidad.