Los mejores restaurantes de cocina peruana en Calp

19/10/2025: Comida muy bien preparada, sabrosa y con una presentación impecable. Quizás un poco más cara, pero también más sabrosa de lo habitual. Excelente relación calidad-precio. Además, se nota la atención al detalle. Excelente servicio. Tranquilo, buenas explicaciones, y el dueño habla español con calma y facilidad. Si necesitas hacer algún ajuste, estarán encantados de ayudarte. El ambiente, sí, no tanto. No te lo esperas al entrar... Quizás si todo sigue bien, puedan alquilar un local más acogedor y con más ambiente. ¡Mucha suerte!

18/10/2025: Éramos una familia de 4 personas buscando algo especial para celebrar la última noche de nuestra corta estancia en Calpe. Así llegamos a KPLATS. Una amable joven nos recibió calurosamente y nos acompañó a nuestra mesa con una sonrisa tan natural como el sol abriéndose paso entre las nubes en una tarde sombría. Ella preparó el escenario para el resto de la noche… Optamos por el menú degustación de 7 platos con una esperanza atenuada por la aprensión. Pero a medida que avanzaban los platos, cada uno presentado y explicado detalladamente por un miembro del amable personal de mesa, nuestra admiración crecía, y al terminar, nos dimos cuenta de que esto no había sido solo una comida, sino una experiencia gastronómica totalmente nueva para todos nosotros. La secuencia tenía lógica, variedad adecuada y un ritmo cómodo, pero ninguna definición escrita podía hacerle justicia a los platos. Hay que probarlos. El ambiente del restaurante, a plena capacidad, era agradablemente acogedor; el personal no mostró ninguna presión al servir 7 platos individuales a tantos comensales. Finalmente, debo mencionar especialmente al sumiller que me animó a probar cada una de las tres botellas con etiquetas idénticas que pedimos. Fue todo un acierto, pero solo lo he probado en los mejores restaurantes. KPLATS se merece nuestro agradecimiento por una experiencia gastronómica inolvidable.