Descubre el mejor restaurante de cocina pasta y pizzería en Santo Domingo de Silos

05/04/2026: Solo entré a tomar una cerveza. Yo soy celíaca y después de preguntar en 3 bares de la plaza (donde en teoría hay más público), no solo no tenían esa cerveza, sino que además en dos de ellos (la villa de silos y la villa) me pusieron mala cara al preguntar por la cerveza sin gluten. He de decir que la esas horas no había jaleo de cenas porque los dos bares estaban vacíos. Aquí no solo tenían sino que me recibieron con amabilidad y cortesía (es de agradecer que se acuerden de la gente celíaca) y no nos cuestionen. Gracias.

05/04/2026: Nos hemos alojado en el Hotel Santo Domingo de Silos y la experiencia no ha podido ser mejor. Hemos comido allí y todo ha sido un acierto: el ambiente tranquilo y acogedor invita a disfrutar sin prisas, el servicio ha sido cercano, atento y muy amable en todo momento, y la comida… simplemente excelente. Platos cuidados, sabrosos y con ese toque que hace que quieras repetir. Sin duda, un lugar para volver y recomendar. TODO UN ACIERTO.... te atienden sin prisas, con una amabilidad que se agradece de verdad. Probamos el menú de cabrito y nos quedamos sin palabras. Todo estaba espectacular, pero mención especial a las vainas… Íbamos con idea de pedir la sopa castellana, pero con el calor cambiamos de opción, y menos mal. No eran unas vainas cualquiera: sabrosísimas, con un sabor intenso que parecía hecho a fuego lento, como si llevaran el propio caldo del cabrito. De esas que no se olvidan. Una experiencia de 10, tanto por el trato como por la calidad de la comida. ¡Para repetir sin duda!” 😋