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Opiniones

Restaurante Albar


Sorbas
08/03/2025: Lugar perfecto en un pequeño pueblo escondido en medio de la nada. Hotel súper acogedor. Gente muy amigable. La comida es deliciosa. El servicio es perfecto. Adorable pueblo de gatos. Se admiten perros y a prueba de niños. Recomiendo estar aquí.
19/02/2025: Quisiera compartir mi opinión sobre el menú " especial almendras" que dan por un módico precio de 20 euros por persona a finalizar la ruta de los almendros de la diputación de Almería, en principio decirles que yo pensaba que estaba regentado por gente de la zona y no, sorpresa, al llegar alli son unas personas super simpáticas extranjeras, lo cual no me supone ningún problema dicho sea de paso, pero me esperaba o anhelaba un menú con comida típica local o con más sabor. Repito el personal delicioso, ahora la comida, no tanto. Comimos unas croquetas con una corteza digna de ser llamada "obús o proyectil de guerra", yo le cambiaría el nombre por " piedras de Lubrín" sería mas acertado. Tomamos pollo al horno y ya es difícil hacer malo un pollo al horno, porque asarlo hasta que esté doradito con su vino blanco y su ajo, en fin no voy a poner aqui la receta básica que para eso está google, no me lo pude terminar, pero la gente tiene buena boca y casi todos se lo comieron, yo por desgracia tengo papilas gustativas exigentes. Tambien había merluza y más de lo mismo, medio cocida, le faltaba mas atención y mimo, insulsa, poca imaginación a la hora de cocinar. Mención a parte los postres, siento mucho decir que los dos que probé no merecen ni el aprobado, la tarta de chocolate no sabía a eso, era saladita ( porqué ??) y carente del sabor prometido, era una capa de una masa algo grasienta de color amarronado, y el arroz con leche pasado y soso. Uff que dificil es hacer un menú completo malo pero lo consiguieron! Las reseñas positivas la verdad no sé si serían de otros años cuando se esmeraban más o si la baja calidad de este menu es porque es para grupos grandes que no saben gestionar. Ojo que sirvieron rápido pero con resultado mediocre. Le he comunicado mi descontento a la diputación de Almería y creo que cada comensal descontento debería de enviar su queja ya que la ruta no termina con una satisafacción culinaria todo lo contrario. ( otra cosa, echar 4 almendras encima de un pollo medio asado no lo convierte en un plato hecho con almendras). Lo siento pero lo unico que me gustó fueron los entrantes y la ensalada, un paté riquisimo, sigan comprándolo!!.

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