Los mejores restaurantes de otras cocinas en Castilleja de la Cuesta

26/06/2025: El menú degustación es una explosión de sabores y experiencias imposibles de definir. La atención de Carolina es muy cercana y exquisita .Volveremos sin lugar a dudas

02/06/2025: Impresiones encontradas... Condujimos 45 minutos en un atasco, pensando que el estanco de la Guía Michelin estaría riquísimo, pero... ¡no puedo decir que nos impresionara mucho! Queríamos pedir una degustación (por cierto, quizá nos hubiera dado una mejor impresión), pero nos dijeron que no tendrían tiempo de servirnos porque eran las 15:15 y la cocina estaba abierta hasta las 16:00. Un enfoque extraño, pero bueno. En general, todo lo que comimos fue inusual, ¡pero no tan sabroso! La ensalada de naranja con gambas tenía semillas de naranja, y las gambas eran las más sencillas y baratas. La carne sobre los tomates hervidos estaba demasiado salada y picante; el plato simplemente no tenía sabor. La ensalada de melón y caviar era una combinación interesante. La ensalada de atún y tomate también estaba un poco salada, ¡y encima el atún estaba salado! En general, no estaba mal, pero faltaba algo... ¡con este enfoque, el restaurante definitivamente no alcanzará el nivel de estrella!