Los mejores restaurantes de otras cocinas en Castilleja de la Cuesta

14/01/2025: Cómo decirlo, elegimos el menú degustación a 79 €, una auténtica inmersión en la gastronomía creativa y auténtica. Los diferentes platos en pequeñas porciones (16 diferentes) cuentan una historia y una región. ¡Una experiencia culinaria única! Sobre todo déjate aconsejar por los vinos, para nosotros dos descubrimientos excepcionales del vino andaluz. Bib gourmand Michelin, merece al menos una estrella.

07/01/2025: Estuvimos varios amigos para una cena. Ya había ido otras veces, pero ha sido la primera en probar uno de los menús degustación con maridaje. Todos quedamos encantados tanto por la atención, el ambiente y por supuesto y sobre todo, los sabores de sus platos. Los vinos de acompañamiento, excelentes en selección y calidad. Si tuviese que hacer una pequeña "crítica", generalizada entre los hombres del grupo, es que se podrían aumentar un poco las cantidades, al menos en el plato principal. También sugeriría poder elegir entre al menos un par de postres en el menú, el que había no impresionó y además estaba basado en la torta de Inés Rosales, ya está presente en los entrantes; además se ganaría en variedad. En cualquier caso, espero volver pronto.